完爆冰激凌的低脂夏日甜品,芒果西米露!
- 芒 果 西 米 露 -
Mango in Sago Sweet Soup
➤ 芒果又名庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等，内含丰富的维生素和纤维，故有滋润肌肤、降脂明目、清肠胃等功效。
➤ 浓浓的芒果味，配上椰汁的清香，牛奶的滑，西米的Q劲，这个夏天芒果西米露值得你一试着!
- 难度 Difficulty -
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初级
- 时间 Time -
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30分钟
- 食材 Materials -
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芒果 1个
牛奶 1袋
椰汁 半盒
冰块 3块
糖 1勺
- 小贴士 Tips -
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1. 西米一定要水开以后才可以倒入锅中，不然就是一碗糊糊啦。
- 做法 Steps -
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1. 芒果、椰浆、牛奶、西米、冰块、糖等备料
2. 水烧开，放入西米
3. 大火煮10分钟后，关火，再焖10分钟
4. 芒果切花
5. 削下芒果肉，打成泥状
6. 西米焖好后捞出，过凉水
7. 依次把西米、糖、椰浆、牛奶、芒果泥、冰块装入杯中
8. 清爽美味的芒果西米露完成了~
" Bon Appétit! "
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