颜值担当:
椰汁桂花糕

做过很多西式的甜点,比如:、巧克力熔岩、法式红酒啤梨......其实,我们也有很多传统的甜品同样精致和美味,一点不输西式甜点,最重要的是,绝大多数中式甜品都不需要用烤箱,制作起来难度也更小。在炎炎夏日里,如果有一款甜品不需要用烤箱就能做出来,那就赶紧动手试一试吧!何况它又长得这么美~~一起来做做看吧~

首先,我们来看一下需要哪些原材料:
然后,请跟着我的视频截图开始制作这道美食吧:
(准备一个保鲜盒,在底部和四周都报上保鲜膜,然后倒入加入吉利丁溶液的椰汁。)
(按照一层椰浆+一层桂花,直到把所有的椰浆和桂花水都用完。
之后,再放入冰箱冷藏2个小时左右,让椰汁桂花糕完全凝固即可。)
最后,按照个人喜好,切成形状、装盘就完成啦~




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