一时间各大网站上也兴起了椪糖挑战，被测试者在规定时间内用针或牙签将硬糖上的图案完整抠下来，抠坏了或超时则算失败。

这么好玩儿的椪糖究竟是如何做出来的？抠椪糖时，五角形、方形、伞形哪个更容易？那么小茄今天就跟大家一起来做椪糖吧~

起源于街头的小吃，是一种用白砂糖加入小苏打后熬制出来的糖体，在娱乐之余，可以放心食用。

6.等一分钟后完全变硬成型，把油纸揭掉就可以了

新晋网红—牛轧杏仁瓦片酥，嘎嘣脆香炸天的杏仁瓦片，加上拉丝牛轧，口感太丰富了，今冬新宠就是它！

5.烤盘中垫油纸，瓦片酥糊按7G/个，用勺子平铺在烤盘中，整形成直径5CM左右的圆形

10.装入裱花袋，用裱花袋把牛轧糖填在两片瓦片酥中间

牛轧很快就会变硬，可以放在电磁炉上最小的火力，一直保温着，然后进行后面的操作.

这几年最火最普及的网红小点心，非雪花酥莫属！冬天又到了，简单快手的奥利奥雪花酥做起来吧！

5.带上手套，不停把上面的糖往下翻，直到所有材料被千丝万缕的糖包裹住

7.趁热筛一层奶粉，翻面再筛一层，拿起来把四周也粘上奶粉