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品尝新鲜的椰子也是夏天的一大乐事

可光是开椰子壳这一步

就让不少人望而却步

今天就给大家介绍几种开椰子的方法

省时又省力



快速开椰子


用刀背击打


1、将椰子壳外表面的纤维清理干净；



2、找到椰眼的椰眼，用吸管轻轻一捅就能喝到椰汁啦；



3、将椰汁倒出，准备来处理椰肉；



4、用刀背沿着椰子壳敲打；



5、见证奇迹的时刻到了！很轻松就把椰子分成了两半；



6、然后把椰子肉用勺子挖出，一起来品尝吧~




椰子壳的用途


抱着一个自己开的椰子

喝椰汁吃椰肉甚是清爽，

而吃剩的椰子壳千万别丢，

分成两半的椰子壳，

还有这么多用途呢~



居家收纳


吃完了椰子壳，将表皮上的纤维清理干净，最好用砂纸把边缘打磨干净，可以拿来做一些小零食和一些零碎的小物件。



椰子壳容器


椰子壳还可以做成各式各样的容器，绝对的纯天然，不用担心各种材料的有毒物质，而且人们也将这些椰子壳做得非常有意思。


还可以把椰子壳篆刻成各种漂亮的形状，像是打磨成一个专属的肥皂盒，看着可真是精美！



做花盆


椰子壳的硬度非常大，并且是纯天然的植物，无论是放置还是悬挂都容易操作，超值好用，估计看完你也会想弄个椰子壳来种花的。


做饰品


椰子壳做出的饰品非常有趣，椰子壳取出一小部分，就可以打造成非常漂亮特别的物件，想要试试看自己做一个吧~




这样挑椰子


椰子一般有两种，一种个大、色绿、有椰棕的，这种椰子是最原始的，随采随卖。



另一种是剥掉椰棕裸露白壳的椰子，没有了椰棕保鲜，时间一长，椰汁和椰肉质量易受到影响。因此，如果条件允许，优先选有椰棕的椰子。


想喝新鲜椰汁，挑椰子时，把它放耳边晃一晃，如果椰汁响声很大，说明椰子已经老了或者存放时间较长。此外，新鲜椰汁呈乳白色，口感甘甜，变质椰汁往往有凝固物出现，口感发酸，购买时要小心哦~

完


内容来源：本文转载自广州日报，内容综合自生活最美妙、南方日报等，版权归属原作者