红枣这样煲,让你一辈子不显老!

发表于 讨论求助 2018-12-07 16:22:26

一日吃三枣,一辈子不显老!红枣滋阴补阳,养颜补血,泡茶、煮汤、做菜都适合!民哥今天就教大家红枣的N种做法,千万不要错过啦!



八 宝 茶



 

材料 :

红枣、菊花、玫瑰、枸杞、洋参片、桂圆、绿茶、冰糖


步骤 :

1. 准备所有食材。



2. 用热水冲泡,暖身又滋补。



红 枣 椰 汁 糕




材料 :

去壳红枣、冰糖、马蹄粉、椰奶


步骤 : 

1. 清水煮沸,加入冰糖和红枣,煮15分钟。



2. 将红枣冰糖水转移到搅拌机搅匀,然后过滤得到红枣糖水,不要红枣渣。




3. 向红枣糖水中加入马蹄粉,搅拌均匀,然后把汁过滤备用。



4. 清水煮沸,加入冰糖,直至煮化。



5. 加入椰奶和马蹄粉,搅拌均匀,然后把汁过滤备用。



6. 在盘子上,先倒入一半的红枣汁,隔水蒸8分钟让其凝固。



7. 倒入一半的椰汁,再蒸8分钟。



8. 重复第5、6步。最后常温冷却,美美的红枣糕就可以吃啦。




红 枣 核 桃 酥



材 料 :

红枣、核桃、燕麦、面粉、黄油、糖浆、小苏打


步 骤 :

1. 红枣去核切块,核桃切成小块。



2. 在碗里加入红枣、核桃、燕麦、面粉,混合均匀。


 

3. 在锅中加入黄油、糖浆和清水,小火加入煮化。再加入小苏打。然后冷却。



4. 待黄油糖浆冷却至室温后,加入到面粉混合物中,再加入鸡蛋,混合均匀。然后转移到烤盘中。



5. 烤箱预热,放入烤盘,烤30分钟,直至表面金黄。



6. 还可以根据个人喜好加入腰果、杏仁、葡萄干哦。



还可以直接夹着核桃吃,更是一番美味!



原 汁 椰 子 炖 鲜 奶



材 料 :

红枣、椰子、银耳、鲜奶、冰糖


步 骤 :

1. 用清水浸泡银耳,直至变软,切成小块。红枣去核。



2. 椰子洗净,切去顶部,倒出椰子汁备用。



3. 椰子汁和鲜奶混合。



4. 将所有食材放入椰子内,用保鲜膜密封。



5. 最后放入蒸锅,小火蒸45分钟。


红 枣 炖 鸡




材 料 :

红枣、鸡、黄酒、姜、葱、糖、盐、油


步 骤 : 

1. 鸡肉洗净切块,红枣去壳,姜切片,葱切段。



2. 热锅入油,加入姜片爆炒,再加入鸡肉炒至金黄。



3. 加入黄酒和红枣,大火烧开后,调至中火,煮30分钟。



4. 最后加入盐、糖调味,加入葱段调鲜,就可以吃啦。




红 枣 蒸 排 骨



材 料 :

红枣、排骨、枸杞、姜、葱、料酒、酱油、玉米粉、盐


步 骤 :

1. 排骨切块,红枣去壳切块,姜、葱切末。



2. 在碗里加入排骨、姜、玉米粉、盐、油,搅匀腌制20分钟。



3. 在排骨中加入红枣和枸杞,混合均匀。



4. 最后蒸15分钟就可以吃啦,洒上葱花,味道更香哦。




红 枣 羊 肉 汤



材 料 :

红枣、羊肉、冬瓜、姜、葱、枸杞、盐、胡椒粉


步 骤 :

1. 羊肉切片,冬瓜切块,姜切片,葱切段。



2. 在碗里加入羊肉、姜片、葱、胡椒粉,混合均匀,腌制15分钟。



3. 在锅里加入清水、冬瓜和红枣,大火烧开后,加入羊肉和枸杞,煮5分钟。


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4. 最后加入盐调味,就可以喝到暖暖的羊肉汤了。



红 枣 猪 蹄 汤



材 料 :

红枣、黄豆、猪蹄、姜、盐


步 骤 :

1. 红枣、黄豆洗净,分别用清水泡20分钟。猪蹄洗净切块,姜切片备用。



2. 清水煮沸,放入猪蹄去腥,然后取出备用。



3. 在锅中,加入清水、黄豆、猪蹄和姜片,大火烧开后,小火煮2小时。再加入红枣煮30分钟。




4. 最后放盐调味,就可以喝啦。



桂 圆 莲 子 红 枣 汤



材 料 :

红枣、桂圆、银耳、莲子、红糖、鸡蛋


步 骤 :

1. 将上述材料一起煲糖水,煮约15分钟



2. 红枣烂桂圆绵时,打入一个蛋,小火焐热,加入红糖




快来和民哥一起,越吃越健康~




来源:俏厨娘(zuofaniii)、一路风景一路歌(id:cozydream)

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