买了燕窝不会吃?简单几步做到好吃又好看!
众!所!周!知!
买买买是女生的天性,
小编身边有很多妹纸,
都患上了买买买综合症!
主要症状就是「不买就浑身难受」
尤其在美丽这件事情上简直越战越勇,
女人保养是老样子,
不保养是样子老的呀。。。。
妹纸们都知道,从古至今,燕窝都被奉为“养颜圣品”,。当然,还有很多明星也都把燕窝当做日常的美容佳品,她们用脸蛋证明,只要保养的好,素颜照样可以水灵灵。
所以就在一个月前,小编和一群吃土少女拔草了燕窝。。。为了美,也是蛮拼的了
就在小姐姐们幻想变身白富美,
走上人生巅峰的第十天
@老大
妞们,燕窝吃了么??
@二丫
我的还没吃!
@三儿
没拆呢!
@小四
直接放抽屉了!
@小五
拆开快递以后,我表现的跟买了一盒冰糖似的,家里没人知道还有燕窝,连我自己都差点忘了。。。。
你们。。。。。
@老大
额。。是因为懒么
@二丫
其实是不知道怎么吃。。
@三儿
听说,炖之前还需要泡。。
@小四
每次吃多少。。
@小五
买个炖锅先。。
是的,你说对了。。。。
请问,
你们考虑过燕窝宝宝的感受么~~
买买买完吃土的少女们,
你们有多少是会买不会吃的?
是时候教你一些好办法来拯救你的库存啦~今天小编就来推荐几款颜值爆表又超级简单的燕窝美食,保证好看又好吃!!
星空燕窝No1
【原料】石蜂糖、燕盏、蜂蜜、黑枸杞(青海的特产,富含花青素,梦幻般的色彩全靠它!!)
【制作方法】
1. 燕窝(适量)在洁净的容器中用纯净水泡发3小时,换一次水再泡发2小时,去除杂质;
2. 将泡发好的燕窝撕成丝放在一个干净的容器中,加入纯净水没过燕窝,在小锅中加水,水烧开隔水炖或者蒸30分钟;
3. 备好温开水大概70℃~80℃(这个温度下黑枸杞释放花青素的状态是最为理想的);
4. 准备好看的高脚杯或者酒杯不要太矮,否则无法完美呈现星空燕窝的美哦!在杯中先加入稍微捣碎的石蜂糖,用勺子加入一定量炖好的燕窝,紧接着用勺子顶在杯子内壁慢慢...慢慢...加入一定量温开水。
5. 加入4、5颗黑枸杞,待浅蓝色慢慢晕染开后,捞出枸杞;第二次再加入4、5颗黑枸杞,待深蓝色或紫色晕染开来,捞出枸杞就大功告成了!!!
(来自小红书:小黄的厨房 )
牛油果燕窝 No2
【原料】燕窝一盏,矿泉水一瓶,牛油果一个,牛奶或椰汁适量,炼乳或冰糖适量。
【制作方法】
1. 取一盏燕窝,大概6-8克,用矿泉水浸泡3小时。
2. 把碗里的水倒掉,浸泡好的燕窝撕成细条,把燕毛挑干净,倒入干净的矿泉水。
3. 没有炼乳的话,可以放冰糖(炼乳是炖好再放的,冰糖是炖的时候放)上锅炖1小时。
4. 用刀把牛油果顺着果壳划一圈,再拧一下就打开了,把果肉挖出来用搅拌机绞碎,没有搅拌机的话就把它放在保鲜袋里用擀面杖碾碎。
5. 炖好的燕窝里加牛奶或椰汁,放炼乳和牛油果拌均匀就可以开吃啦!
(图片来源:小红书想象旅行的猫)
芒果燕窝 No3
【原料】中等芒果1个,燕窝5克、蜂蜜6克、淡奶油20ML
【制作方法】
1. 燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。然后将燕窝撕成细条,如果是燕角尽量撕开成一片一片的。
2. 清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份。
3. 将燕窝全部放入洗净的炖盅内,加入纯净水或凉白开浸过燕窝2CM。
4. 将炖盅放入汤锅内,锅里的水到炖盅的1/2处。
5. 大火烧开转小火隔水炖30分钟。燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味,即为炖好的标准。
6. 芒果洗净去皮切小丁。
7. 将芒果丁倒入容器,调入淡奶油。
8. 再将蜂蜜淋在芒果上,将其拌匀。
9. 炖好的燕窝捞出沥水,堆放在芒果丁上。
10. 枸杞冲洗干净,凉白开浸泡开,将其点缀在燕窝上。一道芒果燕窝甜品就做好了,慢慢享用吧~
(图片来源:小红书mayoo_绵绵软趴趴)
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