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南锣鼓巷和烟袋斜街这一带属于北京比较有名的旅游景点。早在皇上他老人家还在的那个年代，这一片儿是住了不少达官贵人的。南锣在考拉小时候其实并不像现在这么火，那会儿它的名气主要来自茅盾故居、齐白石故居、僧王府、，再有就是可以去中戏门口转悠转悠，也许能看到漂亮的小哥哥小姐姐。直到后来，不知道谁起了这个头儿，南锣就变成了爆火的文艺+小吃一条街了。




如果来北京旅游的话，诚意推荐一个一日游逛吃路线：早上景山登高看个紫禁城全景（天气好的话）▶ 地安门路口护国寺小吃来块儿豌豆黄/山楂糕 ▶ 溜达到南锣逛逛吃吃 ▶ 鼓楼脚下姚记尝尝炒肝儿灌肠儿和卤煮 ▶ 烟袋斜街来俩烤肉季大串儿  ▶ 银淀桥看看风景 ▶ 蹬个自行车环一圈儿后海，来碗羊汤配上爆肚，要是觉得不够，晚上还能找个有耳缘的地儿坐下来听两句小曲儿，这一天基本上胡同儿和小吃这点儿事儿也可以领略个大概了。


南锣的小店更新换代的速度很快，几乎每次来都不太一样。这次考拉带着企鹅来拔草馋了很久的脑花儿，顺便捎带着探探路边的小吃。


南锣鼓巷


♥ 脑子加工厂

「招牌烤脑花（麻辣） | 蒜蓉粉丝烤脑花 | 麻辣鸭肠 | 烤棉花糖」



我们这次行程就是因它而起，所以期望值非常高。这家位置不是在南锣主道上，要在小菊儿胡同往东边走一小段路。他家的脑花真的不负众望，非常新鲜，处理得很干净，口感细腻像鹅肝一样，绝对值得打卡！脑花假如处理不好的话会有些腥，所以一般都做成麻辣味道以防不测。但是这家不仅麻辣口味的脑花做得不错，更赞的是蒜蓉口味的脑花也丝毫不腥，而且因为没有红油，所以吃一整份都不会腻也不会觉得辣，蒜香味十足，强推！


之前吃重庆火锅涮的鸭肠都是口感爽脆的，然而这家的鸭肠口感有点疲软，味道也没有很突出，不是很推荐。


烤棉花糖都是我们第一次吃，棉花糖外面烤焦了，咬下去的时候竟然能听到“喀嚓”的声音，尝一下还蛮好玩的~但是吃多了还是会觉得齁哒。


♥ 小象同学的泰式奶茶店

「招牌泰式奶茶 | 生姜鲜榨柠檬蜂蜜 | 鲜榨百香果蜂蜜」



这家店考拉以前来的时候没注意过，所以决定尝试一下。然而这家饮品虽然便宜，但是我们买的三款饮品味道实在是比较一般，不太推荐大家尝试。奶茶的奶香不够，而且应该还加了丁香（东南亚Feel），不习惯丁香味道的小可爱可能会感觉味道很奇怪。柠檬蜜的姜味太重而且刚拿到手里的时候温度太烫，在寒风了走了半天才能入口，只有百香果蜜可以勉强说是正常水平，但是也是可以在家里自制的普通口感，完全没必要喝这一杯。


♥ 吉事果

「华夫椰子吉事果」



这家店在南锣有好几个，我们路过时正好赶上刚炸好的吉事果，果子外酥里嫩，配的椰子炼乳本身会有些腻，但是搭配里面的冰淇淋吃就非常和谐。而且热热的果子会慢慢让冰淇淋融化，冰火两重天好吃到爆炸啊，第一次吃到吉事果的企鹅觉得非常惊艳！



♥ 闪电泡芙

「原味泡芙 | 抹茶泡芙」



这家的泡芙外壳是松脆那一卦的，里面的奶油很饱满，口感又细腻，凉凉的非常爽口。抹茶口味清爽不腻回味还有茶香简直棒呆了，原味虽然是奶油的香甜味道，但是一点都不齁不腻非常好吃！


♥ 栗记麦香坊

「仙豆糕（原味、紫薯、红豆、紫薯芝士口味）」



仙豆糕是小半个手掌大的骰（tóu）子形状，皮特别薄感觉馅都要溢出来了！拿到后迫不及待地咬一口，发现外面的皮很酥脆，和闪电泡芙有点像，配着里面软糯的豆馅，口感棒极了！红豆馅的味道比较单一不是很推荐，绿豆馅和紫薯馅里面带着淡淡的奶香和豆子本身的香味，甜度恰到好处。最棒的是紫薯芝士馅，芝士微咸而奶香又特别浓郁，刚出锅的时候芝士会流心，非常推荐！不过一个紫薯芝士一个就￥5，其他三种馅拼着买一斤才￥19.8，贵有贵的道理哇~


烟袋斜街/后海


♥ 烤肉季外卖窗口

「电烤羊肉串」



走到烤肉季背后的外卖窗口时候，浓厚的羊肉膳味儿扑面而来，考拉说，烤肉季是北京老字号里最牛的烤肉店之一，多年前考拉爸爸说要是考拉能考上清华北大的话，就请她吃。（然鹅，考拉到现在还没正式去门店里吃过，只能沦落吃外卖铺子的羊肉串儿。骚年们，少壮不努力，老大徒伤悲哇！）企鹅半信半疑地尝了一口羊肉串，果然优秀！大家千万别被不起眼的店面蒙蔽，真的是值得一吃！羊肉串是电烤的，所以肉质鲜嫩多汁，因为提前腌制过所以烤得很入味，咸鲜微辣，一点腥膻的味道都没有，吃个两串真是意犹未尽~


♥ 东兴顺爆肚张

「牛肚仁 | 牛百叶 | 羊杂汤」



考拉来这家店之前心心念念嚷着要吃嫩叽叽的肚仁，不过可能是这次要了牛肚仁的缘故，没有印象中小时候吃到的那种脆嫩感（或是记忆出现了偏差？！），而是和牛百叶差不多的劲道~不过让人惊喜的是这家羊杂汤味道十分鲜美，里面的百叶和羊肚是那种软嫩的口感，算是弥补了没吃到羊肚仁的遗憾吧~


小tip：麻将里加辣椒油会让美味翻倍哟！



以上就是动物园这次南锣后海之行的收获啦。南锣这种地方，美食小店更新迭代太快，每次来都会有新东西，当然也会有一些消失的美味，比如中戏对面的小西堂和地安门路口护国寺旁边的毛氏臭豆腐。所以！有喜欢吃的店就要赶紧拔草吃个够，不要等失去了再缅怀喔！


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