里约美食大冒险,挑战你的味蕾
上帝花了六天时间创造世界,第七天创造了里约热内卢。没错,里约拥有最棒的沙滩,是世界著名的度假天堂。2016年夏季奥运会将会在今年的8月5日在里约热内卢开幕,而你来这里只是为了一场奥运会?
独具巴西风味的热带鲜榨果汁和味蕾谈起了恋爱
身着奇装异服的舞者跳着热情似火的桑巴
当你决定与里约奥运会亲密接触时
除了鲜花、阳光、沙滩、星光、夜风、足球、啤酒、美女
最无法错过的一定还有美食
街头角落的餐馆、咖啡、酒吧,
充满着活力与浪漫,
一定不要错过哦~
因为,没有美食的旅程是不完整的!!
以下是美食攻略
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巴西烤烧是巴西特有的名菜,也是待客不可缺少的佳肴。
它发源于巴西最南端的RioGrandedoSul州,
相传当地以放牧为生的高卓人经常聚集在篝火旁烘烤大块的牛肉分而食之。
这种烧烤方法传播开来成为巴西独特的美食。
烤牛肉不加调料,只在牛肉表面撒点食盐以免丧失原质香味;
炭火一烤表层油脂渗出,外面焦黄,里面鲜嫩,有一种特有的香味!
大块的巴西烤肉加上正宗的巴西朗姆酒(cachaca),是最过瘾的吃法。
其实,平时在超市里,我们就可以买到简单的食材来学做。
你如果到了巴西,问问当地人,什么菜最有巴西特色?
那就是在巴西菜馆中都会见到的一道菜Feijoada
这个名词来自葡萄牙文一种叫“腓让”(feijao)的黑豆。
巴西人把黑豆和大米一块儿蒸成豆饭,当作家常便饭,
也常把牛肉、鸡肉或猪肉和黑豆混在一起烧制成菜,
称作Feijoada。
这道菜一出锅,香气扑鼻,鲜美无比,深受大众欢迎,
故而被视为巴西的“国菜”。
准备好黑豆和微波炉,美食还会远吗?
巴西的另一个必吃美食属巴西炖鱼无疑
鲜嫩的鱼肉在特制的小陶煲里慢炖之后
吸足了汤汁的香味
蔬菜佐料将汤底染得格外迷人
是让人赞不绝口的奇妙风味
巴西风味椰奶虾是一种明显的巴西-非洲遗产,
是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。
此种美食有时会与米饭一起进用,
有时也可作为零食单独享用。
当然,不论以何种形式食用椰奶虾都会非常美味的。
有的玩,有的吃,从巴西旅游之后的你是不是想要自己DIY巴西美食呢?
又或者,即便不在巴西,也想自己制作热带雨林的美食呢?
那么,一定要有TA,让DIY随心所欲!
▲松下NU-SC100W 微波炉
Panasonic-NU-SC100W
蒸烤煎炸烘
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20秒快速出蒸汽,120度快蒸,蒸出健康美味
热风循环加热,食物受热均匀,更原汁原味
腔内无死角设计,小身材,大容量
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Panasonic- NN-CS1000XPE
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有了想吃的美食,有了做美食的微波炉,再加一个做美食的爱人,来一场美妙的美食之旅!