椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短,椰子水清甜且解热生津。


椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰奶清补凉、椰子鸡汤。




椰青汁清新甘甜细腻,椰肉白润鲜嫩,从外吃到内的水嫩,浓郁的椰香充盈口腔。



好喝的椰青在哪里?


泰国气候属于热带季风气候,全年分为热、雨、寒三季。年均温24-30摄氏度,平均降水约1000毫米,为椰子的生产提供了天然沃土,就是这样独特的气候催生出了“泰国椰青”。


泰国椰青的主产地是夜功府,那里降雨充足,椰青的汁水格外充沛。自带天然椰香,初入嘴中顺滑清淡之后便回味甘甜,冷藏之后风味更佳,满满都是享受。



椰青的功效与作用


清热解渴


椰青的口感是微凉清爽,能够有效清热解渴,并且可以改善热干咳无痰、肺热性引起之皮肤炎等症。


血液净化器


椰青的椰汁有一种神奇的电解质,其浓度与血液相似,同时,椰青水富含多种宏量及微量元素,对血液的净化能起到很大帮助。



有益胎儿健康


孕妇常饮椰青的汁,可为腹中胎儿营造清洁的呼吸环境,为宝宝健康保驾护航。


天然护肤品


椰青水富含维生素C,抗氧化活性较强,每天用椰子水洗脸能缓解粉刺、黑斑,经常使用还能防止皮肤粗糙,保持良好肤色。




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