椰子油有许多健康益处，

改善血糖和胰岛素分泌率，

帮助控制体重。促进牙齿和骨骼健康。

椰子油也被发现有抗细菌、

抗真菌和抗病毒作用。


椰子油可用来做甜点，也可炒菜，煎鱼肉。

浓浓椰香，倍增你食欲。



椰子油酱煎三文鱼。

材料（四人份）：三文鱼4块，

意大利香菜，酱油2大匙，

枫叶糖2小匙，盐和黑胡椒，

面粉少少

制作方法：1：三文鱼加盐和黑胡椒

腌制30分，四面裹上面粉。



2：意大利香菜叶和枝分开。


3：叶子放油里炸脆。

4：不沾锅里放椰子油，

放入意大利香菜，

蒜片和三文鱼煎熟，

加入酱油和枫叶糖。

炸脆意大利香菜少少味苦，

和咸甜有加三文鱼一起，

真是回味无穷。

你也可用蜂蜜替代枫叶糖。

纯天然的油和糖，

健康又美味。


今天是母亲节，

为她献上你一片爱意吧。