有“汤”有滋味丨牛奶椰子煲鸡·滋补润燥、补钙增肌

牛奶椰子煲鸡

主要功效：润燥，增肌 

推荐人群：想锻炼增肌的人群 

材料：牛奶500ml，椰子1个，鸡胸肉（去皮）250g，生姜数片（3~4人量）。 

烹调方法： 

a.椰子钻洞倒出椰汁，剖开取椰肉，斩大件；鸡胸肉洗净斩件稍焯水；

b.生姜切片拍扁。把椰肉、鸡和生姜一并放入汤煲中，加清水1500ml，大火煮开后转中火，煲约1小时。

c.倒入牛奶和椰子汁，再煲约30分钟即可。