自制简单好吃的泰式甜点之椰汁糯米团
材料:泰国椰汁 糯米
步骤:1.取适量糯米淘洗后用清水浸泡4-6小时
2. 放入小盆中置于蒸屉上蒸半小时(备注:浸泡过的水倒掉)
3. 泰国椰汁倒入适量容器中煮沸(备注:煮沸后根据个人口味放入适量糖)
4. 蒸熟的糯米取出放入合适的容器中 然后加入椰汁 搅拌均匀 量以粘度适中粘粘的即可
5.搅拌均匀后盖上盖子闷15分钟
6. 完成(冷至后可放入冰箱冷藏使用时可加点芒果粒等水果搭配着吃)
口感又甜又糯一股淡淡的椰汁飘香
图为白糯米 可根据个人口味加入少量黑米紫米等
简单又美味,主要是孩子很喜欢吃而且糯米营养丰富与大米相比,糯米更容易被消化吸收!糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。不过可不要贪多哦