家庭为大家介绍:马来西亚的那些事儿……
马来西亚速览
图：马来西亚的著名地标-国家石油大厦双子塔。
马来西亚，简称大马，首都吉隆坡，是位于东南亚的一个国家。
，，也因为这种特殊的地理位置，马来西亚的民族文化非常多元化，让游客有时候会恍惚仿佛身处不同的国家。
马来西亚的居民主要由马来人、华人、印度人组成，所以在这里能看到这几个民族的特色文化，尤其在首都吉隆坡，能够感受到这种文化冲击力，和马来西亚历史与现代的完美结合，在旧城里感受传统的马来西亚，在新城中见证这个国家的发展。
同时，这里的旅游资源不可小觑，文化、美食、海滩、阳光、日落、雨林...每一样都有着自己独特的魅力吸引着游客。来到这里，可以徜徉在槟城的美食小吃中、穿梭在吉隆坡的高楼大厦、潜入诗巴丹的绝美深海、留恋仙本那的透明海、等待亚庇的醉人日落、探险沙捞越的原始自然风光，无论哪一种体验都能让你感受到一个非凡的马来西亚。
最佳旅行时间
马来西亚全年都适合旅游，非要确定一个最佳的时间段，那么5月－9月是不错的选择。
马来西亚因位于赤道附近，无明显的四季之分，一年之中的温差变化极小，平均温度在26～29℃之间，全年雨量充沛。白天虽然炎热，但是午后有阵雨，晚上会有季风吹拂，十分凉爽。
东马来西亚地区：11月-次年3月是雨季，降雨量充沛，涨潮现象严重，不利于海滩活动；4-5月、10月天气较炎热，容易晒伤，可以避开这段时间或者做好防晒措施。
西马来西亚地区：5-7月降雨量相对少，利于游客安排行程；10-12月是雨季，最好避开。8月有马来西亚的购物节，适合爱购物的朋友前往。
消费水平
马来西亚的消费水平有很大的地区化差异，首都吉隆坡相对其他城市来说比较高，与中国一线城市持平，而其他的旅游城市不算太高，物价与国内的2-3线城市相仿。（以下价格均为人民币价格）
景点：马来西亚大部分景点门票价格合理，很多景点也是免门票的，相对比较贵的就是著名的双子塔，登塔需要150人民币左右/人。
餐饮：在马来西亚用餐价格很合理，尤其是以美食著称的槟城街边小吃一般10-20元就可以搞定；在餐厅用餐，人均40元左右；高级餐厅用餐价格就比较高，人均100元以上，还会有10%左右的服务费。
住宿：马来西亚的住宿比其他东南亚国家如泰国、越南等稍贵，但也比较划算，一般3星级的酒店，200元左右/晚；四星级酒店约500元；五星级酒店800元左右；若是在东马的海景五星房则会稍微贵一些，都在1000元以上。
货币与汇率
当地货币
图：马来西亚货币。
货币单位
马来西亚货币被称为“令吉”或“林吉特”，是由马来语中的Ringgit翻译过来的，但是游客更习惯于称之为“马币”，被写为“Rm”。
马来西亚货币以仙(Sen)为最小单位，100个仙为1令吉。
目前市面最常流通的有1、5、10、20、50和100令吉的纸币。
汇率
小费
马来西亚不是强制小费的国家，一般不需要给小费。但比较常见的是给行李员小费，一般5-10马币，如果不想给小费的话，可以选择自己拎行李哦。
时差
马来西亚与中国没有时差。
地区速览
地理分区
图：马来西亚的地理位置。
马来西亚的地理分布很特殊，国土被南中国海隔开，，所以马来西亚从地理位置上大体分为东马来西亚和西马来西亚（简称“东马”、“西马”）。
对于游客来说，东马来和西马来都有引人入胜的景点。过去西马来更为世人熟知，因为首都吉隆坡以及闻名的马六甲海峡都位于此，并且西马来与泰国、新加坡接壤，更方便游客集中游览；然而随着游客对未知世界的探索，东马来的景色更加原始，沙巴州成为近几年的人气海岛游区域，很多游客都慕名而来观赏亚庇日落，又或是到世外桃源般的仙本那去一探究竟。
小贴士
几个容易混淆的概念：
马来半岛：并不局限于马来西亚的国界，是西马来西亚所在的半岛，新加坡也在马来半岛上
马来群岛：泛指马来半岛以及周围其他岛屿群的合称
马来西亚：指包括马来半岛以及东马来西亚的部分，是3个概念中地理范围最大的
旅游城市分区
图：东马来西亚又被细分为不同的区域。
虽然从地理上大致分为东马来西亚和西马来西亚，但对于游客而言，这样的分区很难找到旅游的重点，所以把西马来西亚又细分为北马区、南马区、中马区和东海岸地区，让游客能够更加清晰每个地方的特色，便于更好的安排旅游路线。
东海岸地区（红色区域）
主要城市：哥打巴鲁、登嘉楼、热浪岛
马来半岛的东海岸地区并不是游客热衷的区域，除了热浪岛人人气满满外，其他的地方游客罕至。由于靠海的地理位置，这个区域的海滩景色迷人，周边的离岛是度假的最佳选择，同时很多马来西亚的传统艺术和工艺都扎根于此，在这里能够见证很多当地居民的生活状态。
北马区（绿色区域）
主要城市：槟城、怡保、兰卡威
北马区算是在游客中知名度比较高的区域了，因为这里集中了像槟城和兰卡威这样的旅游城市，槟城的传统历史文化与现代的街头涂鸦结合巧妙，因为是英国殖民地的关系，又多了一丝英伦风情。而兰卡威的美丽海景也为这片区域增色不少。不得不提的是，这片区域也是很多华人聚集的区域，很多风俗文化与国内相仿，这里的小吃也是闻名遐迩，来了不大吃一顿的话真的白来了。
中马区（黄色区域）
主要城市：吉隆坡
因为首都吉隆坡位于此区域，相对其他地方来说这里现代化程度比较高，高楼大厦相对较多，也是购物必去的地方。除了现代化之外，这个区域也有很多传统的历史建筑值得探索，感受到来自印度、马来、中国等多元文化的交融，有浓浓的异域风情。
南马区（蓝紫色区域）
主要城市：马六甲、新山、
这片区域是历史上最重要，也是最为世人所知的马来西亚区域，因为拥有马六甲海峡这个重要的交通港口，这里也是通往新加坡的必经区域。很多游客会把这里当成中转站，但是也会预留2天左右的时间来探索马六甲这个小城，浓郁的殖民地风情和传统文化的保留，应该是最吸引游客的地方。
沙巴和砂拉越（东马来西亚）
主要城市：亚庇、仙本那、古晋、诗巴丹
沙巴在近两年人气爆棚，因为亚庇的日落和仙本那的“玻璃海”，越来越多的游客前来朝圣这片曾经静谧而原始的地方。这里有美丽的红树林和梦幻的萤火虫，还有令人艳羡的绝佳的潜水环境，一点也无愧于“世外桃源”的称号。这片区域还生活着海上吉普赛民族-巴瑶族，与海同生同死的民族，能感受到不一样的异域风情。
而砂拉越是马来西亚最大的州，这里是自然生物的天堂，砂拉越的三分之二土地是热带雨林区，向来是以大自然生态及丰富文化而闻名世界；位于砂拉越的古晋市是一个由“猫咪”代言的城市，随处可见猫咪的雕像，是让猫奴和铲屎官们欲罢不能的有趣城市。
路线推荐
热门城市
吉隆坡 Kuala Lumpur
图：吉隆坡的名片--双子塔。
城市印象：双子塔、繁华、传统与现代并存、购物
吉隆坡是马来西亚的首都，与东南亚其他国家首都一样，它是一座历史与现代、东方文明与西方色彩能完美融合的新型大都市。
漫步在吉隆坡随处可见美丽的国花“扶桑”，还有兰花、鸡蛋花等热带植物，它们与殖民时期留下的古典建筑交织在一起，有浓浓的东南亚味道。作为一个移民国家，游客可以在这里体验到多元化的民族文化，国家清真寺、唐人街、小印度等建筑都极具特色，异域风情十足。当然，吉隆坡的美食也是吸引游客的重要原因，各种特色小吃绝对能满足吃货的味蕾。
最佳旅行时间
11月-次年5月。
这段时间温度适宜，避开了马来半岛的雨季，更有利于计划行程的顺利进行。
最佳游玩天数
3-5天。
3天时间基本上能领略吉隆坡的特色风光，即使是中转1-2天也可以基本游览首都的重要景点。如果安排了周边景点，则需要5天左右来深度体验吉隆坡。
马六甲 Melaka
图：马六甲红场荷兰广场。
城市印象：马六甲海峡、殖民地风格、世界文化遗产、安静小城
马六甲是马来西亚最古老城市，有700多年的历史，也曾是马六甲王国的都城。这里因为马六甲海峡重要的地理位置而被游客熟知，然而这座小城的景点和文化都值得被好好探索。
马六甲是一座小巧而精致的城市，犹如首都吉隆坡的后花园，没有高楼大厦的繁华，却有很多经过历史洗礼的百年房屋。这里曾被葡萄牙、荷兰、英国、日本先后殖民过，所以这里保留了多国风格的建筑、丰富多彩的文化以及各种血统的居民。红场荷兰广场是地标，在这里的荷兰红屋几乎是所有游客的必到之处，中国风浓郁的鸡场街也能让游客见证这里华人的生活。花1-2天的时间慢慢走过这里的每一处的景点，会感受到生活在这里的马来西亚人的质朴和安宁的状态。
最佳旅行时间
11月-次年5月。
最佳游玩天数
1-3天。
1天的时间能够粗略的感受到马六甲的殖民文化，若喜欢这里时间充裕，花2、3天的时间探索这座小城，也是非常惬意的事情。
槟城 Penang
图：涂鸦墙是槟城的一大特色。
城市印象：光大中心、乔治市街头艺术、海南鸡饭、电影取景地
槟城包括槟榔屿（岛）和大陆上的威省，是马来西亚第一个被定义为城市的地方。槟榔屿是一个龟形小岛，而威省区则有宽广的平原。
槟城首府乔治市位于槟榔屿岛，背山靠海，是一个以华人为主、具有古老历史文化的大城市。当地许多著名的景点包括升旗山、极乐寺等都在这里。近年来，旅行者前往槟城的一个原因，就在于散落乔治城里的各种街头艺术作品，那些壁画或铁线漫画成为这座城市里的一道独特风景。
到槟城旅行一定要准备好两样东西——懒散的心和坚强的胃。懒散的心适合槟城式的慢节奏生活；坚强的胃则是为槟城诱人的美食而准备：除了备受推崇的炒粿条、槟城福建面和叻沙外，这里的各种小吃够你吃上一个星期不重样。
最佳旅行时间
6-9月。
最佳游玩天数
3天。槟城虽小，但好吃好玩儿的不少，2-3天才能体会到这座古城的美。
亚庇 Kota Kinabalu
图：亚庇清真寺。
城市印象：美丽日落、水上清真寺、红树林和萤火虫、神山
亚庇是马来西亚沙巴州的首府，这里的居民来自四面八方，华人也在此聚集，因此为旅行带来了极大的便利。市中心遍布商店、酒店、旅行社，在此自由行非常轻松。
亚庇地处热带地区，这里有绝佳的阳光和海滩，亦深受潜水爱好者们的喜爱，海里种类纷繁的鱼类和形态各异的珊瑚令潜客们大开眼界。亚庇的著名景点“神山”也看点颇多，神山的最高峰有4095 米，是东南亚最高的山峰，亚庇市清真寺也是游客最爱的景点。除此之外，这里也是去周边各个美丽小岛（仙本那、马达京）的中转城市。
最佳旅行时间
5-10月。
最佳游玩天数
4-8天。
一般只游玩亚庇的话，3-5天就够，若要连同周边的小岛一起游览，6-8天能够玩得比较尽兴。
仙本那 Semporna
图：仙本那的海上民族。
城市印象：玻璃海、巴瑶族、潜水、周边离岛
仙本那位于沙巴州南部，曾经只是一个小小的渔村，因为被如绿松石般的海水包围着,它和它的附属海岛梦幻得不真实。白皙的沙滩、高耸的椰树、五颜六色的珊瑚礁和海水中游曳着的鱼儿吸引着来自全球各地的游人。
更令其名扬世界的是距离仙本那港36公里外的诗巴丹，这里是世界首屈一指的潜水天堂。诗巴丹5米的浅滩之后就是垂直落下超过600米深的湛蓝深海，为世界五大峭壁潜水之首，无论你是浮潜亦或是深潜，都能享受到无敌的海底景观。除此之外，神秘的海上吉普赛——巴夭族也生活在这片净土，他们擅长潜水捕鱼，过着近乎原始的生活，是名副其实的大海之子。仙本那镇很小，只是作为一个中转站，主要的观光和娱乐点都在周边离岛，每一个都像世外桃源般美好和宁静。
最佳旅行时间
4-10月。
4月还有赛船会，会非常热闹。
最佳游玩天数
5天。
仙本那不大，1-2天就够，如果是为了去周边离岛体验潜水的乐趣，那么5天以上时间才足够游览周边的梦幻小岛。
兰卡威 Langkawi
图：兰卡威的地标-巨鹰广场。
城市印象：群岛、巨鹰广场、天空之桥
兰卡威严格意义上不是一个城市，而是一片海岛区域，位于马来西亚半岛的西北部，距离泰国很近，由104个小岛组成，但是主岛兰卡威岛是唯一一个有定居者的岛屿。
兰卡威是整个东南亚都闻名的海岛，也是本地人最喜欢的度假胜地。在这里，有清澈碧绿的海水、绵长平缓的沙滩、葱郁繁茂的森林和神秘而壮观的岩洞，独具魅力，能够满足不同旅游爱好者的需求。值得一提的是，除了优美的自然风光外，兰卡威的神话传说也是这里旅游文化的亮点，每个景点都能诉说出一段传奇的故事，为这个小岛渲染了神秘的色彩，让人对这里的印象更加深刻，也更向往。
最佳旅行时间
10月－次年4月。
此时天气凉爽宜人，气候舒适。尤其是11月－次年2月期间，是当地的旺季。
最佳游玩天数
3-5天。
怡保 IPOH
图：怡保著名的凯利古堡。
城市印象：白咖啡、霹雳洞、岩洞、小吃
怡保是马来西亚霹雳州首府，分为旧城、新城两部分，旧城内建筑古老，街道狭窄，新城则全是现代化建筑。这里也是著名演员杨紫琼和歌手光良的家乡。
很多游客把怡保作为去其他城市的中转站，然而往往后悔留给这个城市的时间太短。这里最为有名的是市郊的洞穴庙宇，主要有霹雳洞、三保洞、南天洞、东华洞和龙头岩等，让人惊叹。
除此之外，这里的美食也是一大亮点，各种马来西亚小吃让游客深陷其中；这里还盛产白咖啡，白咖啡香浓醇厚，是伴手礼的最佳选择之一。走在老街场，空气中都隐约的飘着咖啡的味道。
最佳旅行时间
除了10-12月以外的时间。
10-12月是当地的雨季，降水量较大，建议避开雨季。
最佳游玩天数
3天。
热浪岛 Redang Island
图：浓浓热带风情的海滩。
城市印象：夏日嬷嬷茶取景地、马来最美海滩、潜水
热浪岛因为2000年电影《夏日嬷嬷茶》而声名大噪，开始被国内游客发现这个美丽的岛屿。实际上，这里一直是马来西亚人公认的最美岛屿，有绵延的海岸线、细腻的白沙滩和层次分明清澈的海水，是度假的好去处。
热浪岛以海龟岛和海洋公园闻名，这里的海底风光一点也不逊色于东南亚任何一个海岛。热浪岛里的海底生长着500余种色彩缤纷绮丽的珊瑚礁，超过3,000种鱼类品种，吸引了世界各地的潜水爱好者潜水及海底摄影爱好者。当然，游客在这里也能找到许多乐趣，游泳、滑翔、潜水、追风逐浪，或是在岛上的热带雨林中寻幽探秘。
最佳旅行时间
四季皆宜。
最佳游玩天数
3天。
马来西亚必体验
跟槟城的街头涂鸦来场邂逅
图：槟城壁画。
到槟城来，不是为了美食，那一定就是为了多姿多彩的壁画。在乔治城的街头，散落着许多壁画和铁线画，有趣的是很多壁画是与立体实物相结合的，更加的生活有趣。据说这些壁画，多数是由立陶宛的25岁艺术家尔纳斯为乔治城节庆而创作的。这些壁画隐藏在小巷的各个角落，也许不经意就能看见，也许费尽心思也找不到，这里值得你花上1-2天的时间慢慢品味，一边品尝着槟城小吃，一边寻找街头的惊喜，就是这座小城给你的惬意。
感受吉隆坡新旧文化的碰撞
图：吉隆坡的现代与传统。 （上图）和 zhang_xuan (下图）
初次来到吉隆坡的游客，都很容易感受到这座城市带来的强烈反差感，会有种不停穿越在两个国家的错觉，一秒进入高楼林立的现代繁华社会，另一秒又走进吉隆坡过去的样子，这也是吉隆坡吸引人的地方所在。来到这里，一定要来感受这里多民族多元化的特色，寻找印度人、华人和马来人在这里生活的痕迹，是一件很有意思的事情。
等待一场马来最动人的日落
图：亚庇的日落。
亚庇的日落美景入选世界前十名，绵延的海滩被日落余晖染得通红，椰树影在晚霞中更加清晰，让所有目睹的游客心中涌起一阵温暖与感动。据说在丹绒亚路海滩上的香格里拉日落Bar是观赏亚庇日落的最佳位置，记得要预定哦。
小贴士
关于沙巴和亚庇：
很多游客分不清沙巴和亚庇，沙巴是一个区域，被称为沙巴州（相当于国内的省），而亚庇是沙巴州的首府城市。
潜入世界最美的海底
图：在诗巴丹的深海里与鱼群畅游。
诗巴丹坐落于东马来西亚的西南部，5米的浅滩之后就是垂直落下600至700米深的湛蓝深海，被誉为世界上“海滨潜水”之最，也是世界五大峭壁潜水之首。这里一年四季都适合潜水，大马政府也向世界宣传这里是“世界首屈一指的潜水天堂”。诗巴丹周边有很多美丽的离岛，例如马达京岛，都是潜水爱好者绝对不可以错过的绝佳潜水地，能感受到海底世界的壮阔和神秘，能够体验到震撼的杰克鱼风暴。
小贴士
杰克鱼风暴（Jack fish storm）是指鱼群大量聚集，呈圆柱体状集群，形似风暴的场景。
红树林中偶遇闪闪萤火虫
图：夜空中的萤火虫。
去到沙巴，必不可少的体验便是游览红树林，夜间去找寻闪闪萤火虫，这是老少皆宜的活动，也是最受游客欢迎的项目。在沙巴的红树林很多，其中Kawa红树林是三大红树林之一，以滩涂日落而著称，也是找寻萤火虫和长鼻猴的好去处。
挑战穿越天空之桥
图：兰卡威闻名的天空之桥。
天空之桥，位于马来西亚的兰卡威群岛，2014年建成，总长125米，桥形呈圆弧状，主要是由钢材料构成。这座天空之桥最最特别的地方在于，这么个又大又重的“钢架”居然只用了一根支柱来支撑，支柱高87米，被固定在山腰，然后再由8根钢缆牵引，整个桥被“吊”在了海拔687米的高空，连接着两个山头，最大承重量是同时承受250人，走在上面，俯瞰下方，面对壮阔的大自然景色，是一个挑战勇气的有趣体验。
游荡在仙本那的玻璃海中
图：卡帕莱水屋。
仙本那也位于东马来西亚，一般从亚庇中转，这座犹如名称一样带有仙气的小岛慢慢被游客发现，成为许多游客心中向往的海岛NO.1。这里最著名的莫过于卡帕莱水屋了，一点也不逊色于马尔代夫的海景，却只需要1/3的价格，所以需要提前至少3个月预定才有可能入住哦。在这里，即使什么也不用做，面对着这片碧海蓝天，夜晚细数繁星点点，就是一种最大的享受了。
去热浪岛找寻电影里的回忆
图：嬷嬷茶屋。
电影《夏日嬷嬷茶》在热浪岛拍摄时，建起了一座五彩小木屋。现在小木屋虽然已经拆除，但在原址建造的一座红绿相间的房子仍然命名为“嬷嬷茶屋”，并且仍然吸引着众多来自东南亚地区的游客，是热浪岛上最热门的景点和留影地点。游客来到这里，依然能够回忆里电影里快乐的海边场景，会情不自禁的哼着《浪花一朵朵》的调调儿。
看一眼仙气袅绕的清真寺
图：夜幕中的水上清真寺。
马来西亚的国教是伊斯兰教，所以在这里有很多大大小小的清真寺供信徒们礼拜，每个清真寺都有自己的特点。在马来西亚最著名的当属吉隆坡的国家清真寺，是整个东南亚最大的清真寺，建筑风格颇为讲究，寺庙内还有喷泉，看上去壮观而优雅，成为游客争相观赏的热门景点；亚庇的水上清真寺也值得一提，远远望去好像是从水上升起的建筑，在水波的倒影中，整个建筑显得柔和许多，无论是白天还是夜晚，都是无法忽略的美景。
小贴士
清真寺是伊斯兰教徒礼拜的地方，游客需要穿着得体，长袖长裙遮体才能进入，每个清真寺的规定不一样，游客一定要入乡随俗，听取工作人员的要求哦
在热带雨林中探寻奇妙生物
图：在砂拉越的热带雨林中穿梭探险。
东马来的砂拉越是马来西亚面积最大的州，在这里有2/3的土地被雨林覆盖，是马来西亚自然物种最丰富的地方。在这里，可以跟着导游尽情穿梭在雨林中，见识不同的生物种类，还可以跟当地的土著居民打交道，感受他们的原始生活方式，让游客真正感受到大自然的神奇。
餐饮指南
餐饮概况
马来西亚是绝对是吃货的天堂。由于历史上多个国家民族的人来到此地定居生活，慢慢的影响到当地美食，所以这里的美食也非常多元化，形形色色辛辣的马来食品、色香味俱全的中餐、南北印度风味美食以及娘惹菜系等，绝对让游客眼花缭乱。
说到马来西亚的美食，人人喜爱的沙爹、咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包、叻沙、各式炒面粉等都是必须尝试的。马来西亚最有名的小吃城便是槟城，在这里可以体验到最地道的马来西亚美食。
小贴士
娘惹：是土生华人的意思，是指15世纪左右定居在马六甲、新加坡和印尼的华人，一般娘惹指女性，男性被称为峇峇（ba）。
娘惹菜：就是中国菜和东南亚菜的混合菜系
特色美食
沙嗲 Satay
图：马来西亚沙嗲。
沙嗲，通俗的说就是马来西亚版本的烤串，是马来西亚最著名的小吃之一。一般会将卤过的牛肉或鸡肉串成，然后在炭火上烧烤，最重要的就是蘸着沙爹酱，再配上黄瓜、洋葱和马来饭团一起食用。沙嗲的味道偏甜，带微辣，喜欢的人非常喜欢，不喜欢甜辣味道的游客会觉得味道比较奇怪。
作为马来西亚国民小吃之一，沙嗲几乎随处可见，但最有名的还是要属马六甲的佳必多沙嗲，是以火锅的形式用餐，人气火爆，一般去晚了要排队2-3个小时，是本地人也最爱的餐饮店之一。
椰浆饭 Nasi Lemak
图：马来西亚椰浆饭。
椰浆饭，听名字以为是甜甜腻腻的，其实不然，这是一道被马来西亚人民当做早餐的食物，吃起来有椰子香味，还有点辣。椰浆饭得名是因为米饭是泡在椰浆中，然后再蒸，这样的方式让米饭香浓可口，而且不会太甜，一般会配上鸡肉、黄瓜、花生米以及调味的蘸料，可以根据自己的口味调味。
因为主要是作为早餐，所以只要清晨在马来的大街小巷几乎都能找到椰浆饭，它通常是被报纸、麻浆纸或香蕉叶包住卖的，因为游客增多，越来越多的店面中午和晚上也会售卖这道美食，方便游客品尝。
虾面 Harmee
图：马来西亚虾面。
马来西亚的粉面种类很多，虾面不得不提，曾经获得过CNN东南亚十大美食之一，很多旅居国外的马来西亚人最想念的还是要属虾面了。虾面的味道偏辣，口味较重，以浓香的虾汁为汤底，并用2种不同的面混合，最后浇上辣油，是色香味俱全的一道菜。
虾面在西马来西亚比较常见，槟城、吉隆坡、马六甲等小吃街都能找到它的身影。
小贴士
不能吃辣的游客也不用担心，马来西亚的很多食物都会用椰浆调和辛辣，让整个食物辣而不辛，反而香味十足。
西刀鱼丸
图：西刀鱼丸。
马来西亚的西刀鱼丸同乒乓球有得一比，轻轻往桌上一扔，便弹得好几下。鱼丸并不是单独吃，而是随客人的喜好来搭配不同的面、汤或粥一起煮，雪白的鱼丸入口Q弹，汤汁鲜美，是当地人最钟爱的早餐之一。
在大马最正宗的西刀鱼丸要算“亚坤西刀鱼丸”了，港星刘德华也是他家的忠实粉丝，全马来西亚只有四家，吉隆坡两家，苏邦在野一家，新山一家。喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过。
叻沙面 Laksa
图：叻沙面。
叻沙是一种特色汤底，将多种食材如虾米、辣椒、椰汁、香茅等煮在一起，熬制成汤，是马来西亚和新加坡文化与华人文化相结合下的美食产物，也是娘惹美食中最负盛名的。叻沙通常与面、粉一起食用，辣中带一点甜，汤底较浓稠，味道比较重。
在马来西亚游客中人气最高的当属位于亚庇的怡丰茶店，据说是全马来西亚最好吃叻沙面，如果来到亚庇，不妨去品尝一下。
肉骨茶 Bak Kut Teh
图：佑记肉骨茶。
肉骨茶，是把肉骨头与药材相结合的美食，因为在食用的时候总会喝上一碗茶来解腻，慢慢的就被称为肉骨茶。在新加坡和马来西亚最为盛行，但两个国家的肉骨茶有有所差异，新加坡的肉骨茶胡椒味较重，马来西亚的则药材味道较重。炖好的肉骨茶肉质滑嫩细软，配合一点药材的味道，十分独特。
肉骨茶是马来西亚的传统美食，在马来西亚各处几乎都能品尝到这道美食，马六甲林记沙煲肉骨茶、吉隆坡良记肉骨茶、亚庇佑记肉骨茶、槟城康乃馨肉骨茶等都是经岁月考验过的经典肉骨茶店。
鸡饭粒
图：圆圆的白团不是肉丸子，而是米饭。
鸡饭是全马来西亚的经典美食，而鸡饭粒是马六甲的特色，把米饭捏成一粒一粒的食用，据说是以前为了方便劳工直接拿着来吃。一般食用鸡饭粒会配上一盘鸡肉，虽然米饭的形状抢眼，但味道让人久久不能忘怀的还是要属鸡肉，非常鲜嫩。
鸡饭粒是马六甲的特色，最最出名的店是曾经被香港美食家蔡澜先生推荐过的古城鸡饭粒，如果来到马六甲，不妨去尝试一下，体验当地人的饮食。
煎蕊 Cendol
图：马来西亚煎蕊。
煎蕊，是马来西亚的国民甜点，类似沙冰，除了冰，就是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条，有浓浓的青草味，它本来是马来西亚印度人的著名甜点，现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。而吃的时候除了配上沙冰，不可缺少的就是淋上特制的椰浆和黑糖。
煎蕊在马来西亚很多地方都可以吃得到，但是煎蕊是这种沙冰在槟城的叫法，而在马六甲，就叫晶露。煎蕊最最著名的品尝店就是槟榔律驰名潮州煎蕊，经常需要排很久才能吃到哦。