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海南岛是中国南海上的一颗璀璨的明珠,是中国陆地面积最小,海洋面积最大的省。绝美的海滨风光令海南成为了中国最著名的海滨度假胜地,享有“东方夏威夷”的美誉。



水清沙白的海滩,枝繁叶茂的雨林及物美价廉的海鲜是海南的招牌。除此之外,海南还覆盖有茂密的热带雨林,亚龙湾热带天堂森林公园是登高赏景的好地方,呀诺达热带雨林可以体验原始丛林中攀岩瀑布的惊险与刺激。



海南不仅有美景,连美食也是一绝。文昌鸡,东山羊,加积鸭和和乐蟹并称海南四大名菜,影响力遍布全国。虽然地方小小,却诞生了众多美味。只来欣赏美景有点可惜,大快朵颐海南名菜名点才是明智选择。



椰子饭


椰子饭又名椰子船,在海南的文昌等地,食用此种以椰子肉为底的船形小食品是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。



椰子饭做法独特,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃,现在多把它做为主食的一种。


你能在很多饭馆,或者第一市场等综合市场里找到椰子饭的身影,到时候别忘了来一份尝尝,在这个椰影婆娑的城市,品尝地道的椰子饭,别有一番风味。


文昌鸡


文昌鸡,海南四大名菜之首,因产地在文昌市而得名,是通过精良选种,精心配方喂养的特产家养鸡。


经高超烹饪和配好佐料后,色油亮,味醇香,骨软肉嫩,吃起来滑而不腻,香而不俗,食而不厌,香美可口,受中外人士喜爱,三亚各酒店均可享受该美味。


抱罗粉


抱罗粉,海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲,一定要汤粉哦,那才是正宗抱罗粉。

在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉。河西路的一家正宗抱罗粉的味道很值得推荐。



和乐蟹


和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原形之美。


除了在各大餐馆能吃到这道菜,也可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场吃到它,买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。



竹筒饭


黎族竹筒饭中分别有:盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种,最值得推荐的是野味香饭,其中黄琼肉香饭最好吃。



竹筒饭是黎家人出远门,上山打猎或有客自远方来时才做的,所以值得专门去尝一尝。



视频博客(video blog,简称 vlog)

源于“blog”的变体,意思是“视频博客”,特点为时长较短,内容真实,拍摄制作极其轻便。近年来在youtube等网站十分盛行,越来越多的人选择用vlog来记录日常生活并产出别致特色的短视频。


编辑助理:丽丽



动旅游(ID:donglvyou1)

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