泰国

Thailand

泰国

古时称为暹罗

意为自由之国



盛产各种热带时令水果

蕴含独特香料的泰国美食

五彩斑斓的夜生活

繁华的曼谷、小清新的清迈

水清沙幼、碧海蓝天的海岛


泰国菜以色香味闻名,以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。那我们这个月的员工美食节的主题就是泰式美食了,快来随学习委员看看都有哪些人气菜品吧!

人气美食


泰式菠萝炒饭

运用泰国香米的香气

搭配菠萝所独具的酸甜

咸咸酸酸甜甜的口感 

吃一口让人食欲大开

桑巴酱四季豆

最具代表性的泰餐桑巴酱

是一种以糖,虾米,辣椒等

为原料烹制的一种酱料

用此酱烹制食材,鲜香味美,香辣可口

泰式柠香蒜蓉黑椒虾

虾肉营养丰富,肉质松软,易消化

配上泰国做法,也不是一般的美味呀

泰汁炸春卷



人气指数★★★

椰浆水果西米露

椰汁西米露搭配爽口的水果

冰凉,清爽不甜腻

作为饭后小甜品也是不错的

爽口鸭胗


人气指数★★★★

泰式手撕鸡

与粤菜手撕鸡相比

多了一份清新

多了一份香气

爽口之余也不乏清新脱俗

泰式椰青排骨汤

源自泰国

堪称世界上最为爽口的汤

椰汁的甜味缓和辣椒的辣味

椰汁炖排骨所蕴含的鲜 

喝过一口就停不下来

水果拼盘

人气指数★★★★★

泰式鱼露鸡

鱼露鸡是一道非常地道的泰菜

泰国人喜欢把鸡煮熟后取鱼露直接蘸汁食用

鸡肉的嫩滑与鱼露的鲜美完美结合

味道非常的鲜美哦

我们的小伙伴们真是能够大饱口福

泰式柠檬鱼



这是一道非常清新开胃的泰国菜

酸而带点微辣,香茅和柠檬的香味扑鼻而来

但不会抢了鱼味,清淡又有滋味

健康无负担的蛋白质满满

柠檬薄荷鸡丝

人气指数★★★★★

冬阴功汤

压轴好菜一般都是最后登场

作为东南亚美食的最佳代表典范

集合了酸辣甜咸和浓浓的泰式香料味道

当一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑

可谓以五味俱全来画上完美的句号

接下来就是最重要的投票环节啦

小伙伴们快选出你最喜欢的菜品吧!