3块钱一盘下饭菜,每次做这道菜都会多吃一碗饭,一盘不解馋!

发表于 讨论求助 2021-10-21 16:25:04

为大家推荐一道美味的韭菜炒香干。香干一向很百搭,这里香干吸收了汤汁变得松软,富有嚼劲,还带着一丝淡淡的韭香味,叫人吃起来十分满足。

韭菜炒香干【所用料】

香干5块、韭菜1把、大蒜2粒、辣椒粉1/2汤匙、花椒粉2茶匙、酱油1汤匙、蚝油1/2汤匙、盐适量、油适量

【这样做】

1、准备好主材料。

2、香干切条。

3、韭菜切段;蒜拍破切碎。

4、炒锅烧热,开小火,倒油,油热后,炒香蒜粒。关注微信公众号  “ 10万道家常菜 ”  看更多美食

5、放辣椒粉,小火炒出香味出红油。

6、放香干,调入酱油和蚝油炒入味。

7、下韭菜,调花椒粉和适量盐,转大火,快速将韭菜炒断生。关火装盘。


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