学会这道素菜,再也不想出去吃炸鸡汉堡了!
食材
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西葫芦、面粉、玉米粒、三色藜麦
燕麦、咖喱酱、椰汁
[ 做法 ]
- STEP 1 -
葫芦洗净去蒂,用刀切成薄片
- STEP 2 -
在切好的西葫芦上撒盐腌制下,准备一个干净的碗,倒入面粉、水、油,混合
- STEP 3 -
待西葫芦变软,卷起来,放入面糊里
- STEP 4 -
热锅起油,把裹上面糊的西葫芦放入锅内炸,炸制两面金黄捞出
- STEP 5 -
热锅,下入咖喱酱翻炒,倒入椰汁
- STEP 6 -
将咖喱酱与椰汁搅拌均匀,放入提前泡好的燕麦
- STEP 7 -
下入玉米粒,大约煮5分钟出锅
- STEP 8 -