这个5月份最适合东莞人饮的汤水,全都在这里了…
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炖,是东莞人对食材的致敬。东莞人的定义,烹煮极高营养价值的食品时选择炖的手法,是以最大限度地保留这份食材的营养和鲜味。
今天,小编只想为大家推荐一家,我近期才发现,而一见如故的老牌炖汤店!
夏日炖汤清补,
功效繁多的椰子成了广东人夏日消暑的主力军。
在东莞,
找到这样一家以原只椰子炖品为主题的炖品店,
小编跟无数广东人一样,
如获至宝!
区别于日常吃到的海南椰子,
这家店用的东南亚进口老椰子个头更大。
现开现炖
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老椰子,肉糙,香味浓,
更适合用于炖汤。
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经过精心配制的汤料,
放进老椰里面炖煮,
诞生出受尽广东人万千宠爱的老椰炖汤!
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喜欢选择外带的上班族,
一整个带走无压力。
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东南亚椰皇做的炖蛋和炖奶,
跟平时吃到的海南椰子做的甜品大有不同,
香滑细软,
满满的香馥滋味冲刷着你的味觉!
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刮下的椰肉,
伴着炖品一起吃下,
或者吃完炖品以后,
戴上手套把整个椰肉挖出来,
这种粗暴吃法
才是椰子控的最佳体验!
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【香】
原只椰子松茸炖靓鸡
健脑益智,养血和中,健肾开胃,防癌抗辐射
【甜】
原只椰子炖竹丝鸡
补气益血,益肝明目,滋补肾气,增强体质
【清】
川贝炖鹧鸪
一整只那么大的鹧鸪跟川贝一起炖,润肺养颜,化痰止咳,健脾消滞,增强体质
【养】
舌尖五谷
根据古人的记载,曾有“五谷为养”一说,认为五谷杂粮才是养生的根本。有促进新陈代谢,滋润皮肤,保持健康等功效
“忠于原味”是这家店的宗旨,
原汁原味,养生健康。
盐都是细心独立准备好,
让顾客自己选择加与不加。
不仅没有任何添加,
椰汁炖的汤,
连一滴水都没有加进去喔!
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大家都知道,
吃剩下的椰壳,
可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器,
原来还可以巧妙变身,
摇身一变,变成可爱的盆景,赏心悦目。
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到店消费将送出,
“隽荟第一脚”!
香脆有嚼劲儿,
有淡淡芥末味的鸡爪你吃过吗?
数量有限,送完即止!
真的是手快有手慢无!
开业期间,日售500盅!
来晚了汤的品种都会各种缺货!!
再犹豫,你的鸡爪就要被领走啦!
好吧,这么火爆,
鸡爪被领走也在所难免嘛!
不怕,
还有大喇叭粉丝专属福利!
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即有机会获得隽荟送出的“原只椰皇炖奶”一个!
领奖位置:南城店
(活动参与方式将于5月18日中午12:00在小编朋友圈公布)
东城怡丰店:东莞市东城火炼树怡丰路110号
(怡丰都市公交站旁)
联系电话:0769-22326616
南城恒大雅苑店:南城街道宏二路恒大雅苑30栋1017铺
联系电话:0769-22880789
莞城万科店:东城西路与旗峰路交汇处万科城市广场B1-011-09号商铺
营业时间:11:30- 21:30