椰子变薯片,不能更好吃了!
如果你是动手星人
可千万别错过这一发教程哦!
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材料准备如下:
椰子的果肉、盐
把喝完椰汁的椰青壳切开或砸开,
会看到内壁有雪白浓香的椰子果肉哦
把椰肉与椰壳分离,
切成一小片一小片
(可以用小刀或不锈钢小勺等)
将椰肉放入平底锅中铺开,
表面撒一小撮盐
(千万不能多,只是为了提一下鲜味)
用最小的火慢烘15分钟,
至白色椰肉片变黄即可
关火取出椰肉片,
散热凉透后变得松脆时就可以吃啦~~
其实小编这里有可以让你偷懒
但是同样能吃到脆脆椰片的秘籍
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【本文章图片来源于动感101】