有一天,黄枭去了家迷之泰餐,从此觉得泰国白去了.
故事源于某天
黄枭去四川北路看展
结果在地铁口遇到了一家
怎么也摆脱不了的泰餐店
乱入一句
本文没有收任何广告费
从书房到山野并不会转型做美食
依然是想跟大家分享更多
生活中不同的小确幸
(文末有福了)
从此以后
黄枭就觉得
之前的泰国白去了
???
关于黄枭是谁
这快成世界十大未解之谜了
泰国怎么可能白去?
比如
去支教真的是一件特别幸运的事
(只有开头是黄枭写的)
(接下来是黄枭的小伙伴们写的)
我们的自我介绍
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倪佳青:大三实习狗。泰国旅行让我再次深入了解泰国文化、美食。口味偏向于酸酸辣辣,所以泰餐很合我口味:
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张竹:苦逼的医院实习中。唯有美食能够慰籍我干涸的心灵。幸福的是刚好在曼游记附近实习so下班约饭不要太简单:
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吕瑛祺:大三会计狗。重度嗜甜症患者,没有下午茶喝会死星人。立志吃遍上海滩,所以什么样的美食都是要尝尝的不是吗:
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熊朝迎:学韩语的大三老腊肉。最大的爱好就是吃,最喜欢吃辣,火锅是最最最爱:
说起泰国必须提及的就是考山路啦
考山路夜市绝对是一大好去处!
考山路上有泰式汤米粉、烤鱿鱼、芒果糯米饭等特色小吃,几乎都是在流动美食车上现做现卖,更多了一份视觉享受和情趣。
而曼谷的小吃来上海啦!
点一桌才还不到一张?
而这家店光10元以下的小吃就数十种!
图片来源上海精致生活
我们五人在这家店吃后对菜品进行了打分
(5颗星为满分)
一张红色软妹币可以点N个菜,性价比爆表:
图片来源上海美食攻略
✩
椰香西米糕
4元/个
张竹 ★★★★★
倪佳青 ★★★★★
这道甜品椰香醇厚,入口即化,浓郁的椰香、确确实实能吃到的椰浆。
用一层糯糯、QQ的西米和口感爽口的马蹄打底,Q弹中又有着爽脆的口感。一道大家公认的性价比最高的甜品,没有之一。
✩
曼谷街头烤全翅
10元/个
黄枭 ★★★★★
倪佳青 ★★★★★
一串鸡翅要准备12小时才能完成。要先用香茅、柠檬叶等调料腌制,这样味道才会一遍一遍地渗透进肉里。
在曼谷小吃大排档一条街里,这是一道人气NO.1的菜品。外焦里嫩让人直咽口水。
✩
泰式无骨凤爪
12元/份
熊朝迎 ★★★★★
黄枭 ★★★★★
冷菜,性价比很高,酸酸辣辣的,十分爽口。 这家的无骨风爪真的超级贴心,不仅仅将鸡爪的骨头去了,连皮和筋都会帮你拆分开来。
酸辣的口味很过瘾,吃鸡爪皮的时候十分爽脆,而且只要12元,惊不惊喜,意不意外。
✩
碳烤猪颈肉
16元/份
倪佳青 ★★★★✩
熊朝迎 ★★★★✩
这家招牌菜之一,分量适中,但是胜在炭烤猪肉肥瘦适中、肉质紧质,烤肉程度适中,口感还不错。当时在泰国街边,见到过不少。
✩
青木瓜色拉
8元/份
倪佳青 ★★★★✩
熊朝迎 ★★★★✩
青木瓜是泰国街头常见的小吃之一,泰国空运的青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右,还能分解脂肪。
✩
金钱虾饼
8元/个
倪佳青 ★★★★✩
熊朝迎 ★★★★★
刚端上来,就能闻到一股浓郁的虾的香味,金黄色让人看上去就很有食欲,咬一口下去,满满的虾肉简直要溢出来了。喜欢甜的可以蘸着旁边的酱吃,记得趁热吃哟。
✩
泰式春卷
3元/个
黄枭 ★★★✩✩
张竹 ★★★★★
貌不惊人的它却给了我满满的惊喜。薄薄的外皮被炸得香脆,一口咬下去都能听到咔嚓咔嚓的碎裂声。
热乎乎的内陷里还藏着菇丝,口感恰到好处的丰富。
✩
泰式招牌至尊面
张竹 ★★★★✩
吕瑛祺 ★★★★★
泰餐的典型代表,一款酸辣口味的汤品。在泰国的大小餐馆、普通人家常饮此汤。同时,它在其他东南亚国家如马来西亚、老挝、新加坡也非常受欢迎。
用料也确实够丰富,青口贝、大虾吃起来都十分新鲜,鱿鱼花的肉质紧实。汤底是泰国的国汤——冬阴功汤,酸酸辣辣十分开胃,一口气就能喝下三碗。
如果胃口小的妹子,可以点一份一人份的冬阴功汤,只要19元。虽然碗变小了但是用料还是一样的足,很适合胃口不大又想尝尝其他菜品的小仙女。
✩
菠萝海鲜炒饭
熊朝迎 ★★★★★
吕瑛祺 ★★★★★
与其他泰餐的海鲜饭不同的是,腰果很脆、菠萝肉甜而不酸也不腻。
还有特色的辅料肉松,饭里边的葡萄干、菠萝配着吃,不错的选择。一盘菠萝海鲜炒饭,足够两个妹子吃到饱。
✩
泰式炒金边粉
张竹 ★★★★✩
倪佳青 ★★★★✩
一眼就能看到堆成小山的粉条上两个大大的虾仁,酱香和葱香扑面而来。酸酸甜甜的酱料均匀地包裹着Q弹筋道的粉条,每一口都能吃到滑嫩的炒鸡蛋,让人停不住筷。
店家还特别贴心地将四种辅料都配在了一边,可根据自己的口味适当拌进辣椒粉、蛋皮和腰果碎,再挤上一点柠檬汁开胃消食。老板,再来一份!
✩
招牌咖喱牛腩
倪佳青 ★★★★★
熊朝迎 ★★★★✩
不愧也是本店的招牌之一,黄咖喱味道十分醇厚,配上鲜嫩的牛腩、少量的丝瓜,土豆,彩椒为配料,颜色也十分鲜艳,看上去就很有食欲。
当牛腩吃完后,咖喱却舍不得撤掉,一些咖喱酱配上一碗泰国香米饭。
✩
泰式榴莲鸡
倪佳青 ★★★★✩
吕瑛祺 ★★★★★
这道菜品是最近推出的新品之一,以鸡肉、杏鲍菇和榴莲作为主料。经过了大厨的加工处理,留下淡淡的恰到好处的榴莲味,而它的香甜却留在了嫩滑的鸡肉和肥厚的杏鲍菇上。
✩
饮料口服椰
说到泰国,怎么能不提椰青呢!饮料我选口服椰!
为了保证椰汁的清甜口感,老板全部使用新鲜的泰国椰青现开现榨,不添加任何其他成分,满满一瓶全都是从椰子壳里跑出来的,还能喝到被打碎的椰肉,是每桌必点的解辣神器。
地铁交通 10号线四川北路1号出口即是(地铁南京东路后两站)
曼游记地址 四川北路1350号利通广场b2
电话 021-56520050
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