爱与美食学
让吃变得有意思



昨晚各位老板们又迎来了

一年一度最心惊胆战的日子

——  3·15 晚会




听说各企业领导

昨晚的表情都是这样



作为吃货

我们先一起来看看

今年 315 晚会

都有哪些我们吃货关注的「黑名单」



1


村口小卖部山寨饮料了解一下


下面这些图,考验你眼力的时候到了!


▲ 六个核桃 VS 六仐(jīn)核桃


▲ 红牛 VS 牛人来啦 


▲ 小茗同学 VS 小茖(gé)同学


这左右图的区别,我真的看半天没看出来…… 上微博搜了一圈才知道,原来右图的盗版比正版的多了一个点…… emmm,我觉得 315 还是一个认字晚会……


▲ 豆本豆 VS 豆禾豆


把「本」的一横往上提,我就是新的我!


▲ 旺仔牛奶 VS 旺好牛奶

我爱的旺仔也是众山寨公司下手的对象。


▲椰树椰汁 VS 某品牌椰汁


作为食品界最像山寨货的椰树,居然也惨遭模仿!你们的良心不会痛吗 


而还有些品牌,不仅模仿包装,连代言人也不放过


这人?是谁???


鲁豫看了都想打人!ヽ(o`皿o)ノ 

这些似曾相识又都不对的山寨品牌,大家在日常购物中可能也有遇到过,它们的主要去向是三四线城市



各种添加剂 + 两吨纯净水 + 核桃香精 = 核桃花生饮料


在此次抽查的过程中,执法人员在某山寨核桃饮料的原料库里没有发现核桃仁原料。对此负责人给出的解释是,一直都没有使用过核桃仁



据了解,这些核桃露里,既没有核桃,也没有花生,有的直接用香精或便宜的花生酱,甚至用一罐「添加剂料汁」,就能兑出 8000 瓶「核桃花生」,所谓「核桃的味道」其实都是来自添加剂。



在三四线城镇及农村,留守的老人和小孩,往往难以分辨其中的真假。他们也成为了这种山寨饮料的主要受害者



这些厂家真的天理难容!


2


食 物 相 克


俗话说,不孝有三,辟谣为大。


相信你们都曾在微信上收到过长辈的各种养生链接,明明是漏洞百出的谣言,但是他们却抱着「万一呢」的心态, COOK 也试图跟家长们解释那些谣言,后面发现太难了!


今年的315晚会上,终于将打假延伸到了这块!


螃蟹和西红柿同吃等于砒霜?



昨晚的晚会上,专家进行了辟谣,螃蟹和西红柿同吃等于砒霜?不存在的!中国农大副教授范志红强调,实际上已经有机构针对各种「食物相克进行了临床试验,相克之说其实并不存在。


食物相克真的不存在嘛?



不知道你们家里有没有买过这种「食物相克表」,反正我养生的奶奶去年就在厨房贴了一张这个哈哈哈哈哈哈哈


但是,昨晚专家说啦,食物之间并没有相克这种说法。其实很多时候,食物之间营养素相互影响是存在的,可能会影响吸收等等。



比如菠菜和豆腐不能同吃,是因为菠菜中所含的草酸和豆腐中含有的钙结合后会产生草酸钙,但只要把菠菜用热水焯一下再和豆腐一起吃就没事了!


大家都知道,在养生品类里,关于「食物相克」等主题的书一直很受欢迎。



刚刚 COOK 去某宝搜「食物相克」这个关键词,已经找不到相关的书籍了!棒棒棒!


在国内,很多食物相克理论的出处,都是来自一个叫做中国营养协会的组织,其实它是假的!假的!假的!正确的名称应该是「中国营养学会」,一字之差,也许多人信以为真。



季节性谣言


还有些谣言,总是伴随着季节诞生的,比如注水的西瓜、掉色的花生……针对这些现象,央视爸爸又出来辟谣了!


所谓的果蔬掉色,其实是食物本身自带的色素,跟添加剂无关,比如花生、桑葚、黑米,都是这样的。


西瓜打添加剂?那只会让西瓜更难保存。



还有「葡萄皮上的白霜」,其实跟农药无关,主要是天然蜡质成分。



在这里,COOK 给你们推荐一个自己一直在用的小程序——「微信辟谣助手」,这个小程序是微信官方推出的,大家可以放心!


大家打开微信,可以在「发现」页面的小程序菜单,输入「辟谣」,显示在第一个的就是啦!



接着在搜索框输入你要查找的关键词,就能搜到已经被辟谣的各种信息。



3


保 健 品


还有一群人特别可恶!就是将保健品高价卖给老人的骗子!


河南省某诈骗团伙,把售价仅 80 的保健品包装成「万能药」欺骗老人,售价高出官方售价 10 倍之多。



近几年,老人买保健品被骗的事件层出不穷!从收单到参会,从健康讲座到推销产品,各种「洗脑式」的推销方式将老人们辛苦钱洗劫而空,太可恶!


4


吃 货 界「 打 假


其实在我们吃货界也有些常见谣言

接下来,我 COOK 本熊

要实名举报下列一些假人



第一批

「我改天请你吃饭


不知道为什么饭局

总喜欢被人类安排在「改天


很多人等了一辈子

都没有等到这个「改天」

我们及其谴责此类光承诺不兑现

花费别人时间的行为

希望有关部门能管管


第二批

我要减肥

我就吃一口一口

我接下来一周都不吃油炸的了


这一类「骗子」以女性为主

常常通过口头的形式

对身边人进行真相隐瞒

以达到自己内心的暂时宽慰

对即将产生的后果极其不负责任



第三批


「其实我也就 98 斤啦!

我明天一定开始减肥!

教练,我这一礼拜真的没吃炸鸡块


此类谎言的受害者多为男性

「骗子」擅长用撒娇等技能掩盖真相

内心单纯的男生

总能在极短的时间内失去理性

希望广大男性一定吸取教训

提高警惕性!


第四批


「我买个面包明天早上吃」


目前这个谎言已经被称为

「人类最大的谎言

而这类假人遍布全球各地

在全球时刻都在发生着

数目之大暂时无法统计



希望以上这些「假人」能

和我一起正视自己


坚强面对真相

勇敢对自己行为负责

明年 315  

COOK 再来复查一下


- END -

往 期 回 顾


《原来,央视才是真正的带货高手》


《可口可乐居然开始卖酒了》


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