从抽烟酗酒Party到网络健康达人,Rawvana帮助无数人吃回健康!
关于Rawvana
2012, Rawvana开始踏上用饮食自我疗愈的道路。当时，她感到生命并没有什么意义，她开始抽烟，酗酒，泡夜店，是一个不折不扣的拜金主义者。但一次手术让她彻底想要改变自己的人生。医生告诉她为了做这个手术，她必须在一个半月内不抽烟，不喝酒。她很兴奋的尝试了，她觉得这是一个很好的契机让自己摆脱原本糟糕的生活方式。
但事情并没有想象的那么容易，手术后的几个月，她又恢复到了之前的状态，而且情绪很不稳定，经常容易低落。后来，她意识到这是戒酒戒烟后的正常反应。她真的很怀念那个最原本的自己，那个不需要酒精就能享受生活的自己。
她的父亲建议她去圣地亚哥的 “Optimum Health Institute of San Diego", 一个用食生帮助人们获得身心健康的疗养中心寻求帮助，在那里，她全面得学习到了关于纯素，食生的生活方式，体验了排毒疗法，大肠水疗，蔬果汁，冥想还有情绪疗愈。
在那里，她体验了3天的蔬果汁断食，只吃不经高温烹饪的，有生命力的食物。她感觉棒极了！她每天都充满了能量，由内而外的喜悦，也拥有平静清晰的意识，和一个崭新的人生愿景。用她的话来说，她仿佛得到了一种灵性的觉醒，对自己内在的声音更加敏感了。在疗养中心的一个晚上，她意识到如果她想要持续拥有这种美好的感受，她必须停止吸烟酗酒，和以前不健康得生活方式彻底告别！
那天晚上，她开始对自己以前的行为进行忏悔和祈求原谅。她对自己全新的生命体验感到无比感恩，她也祈求了自己的原谅，并且允许自己去尝试这个全新的生活方式。
就从那一天起，她开始遵循纯植物的饮食方式，并且再也没有吸过烟，喝过酒。
几个月后，她意识到自己的身体越来越好，越来越有精力。接下来，她在Science of Raw Food Nutrition at Living Light Institute 和两位拥有 25年 以上食生经历的博士 Dr.Rick 还有Dr. Karin Dina, 系统科学得学习了食生得相关知识，也考取了专业的食生证书。
那时，她的饮食是遵照 Dr.Douglas Graham's 的建议， 80％的热量来自于碳水化合物（大部分是水果），10％来自脂肪（坚果，种子，牛油果），还有10％来自蛋白质（水果，蔬菜，坚果种子）。
2013年和2014年，她还在华盛顿 Dr. Graham的工作坊实习。在2014年哥斯达黎加的工作坊，她尝试了25天的断食，是的，25天都只喝水。这是她人生中最美妙的体验之一，当然，这个必须是在专业的老师指导下进行的。
“自从我学习到纯植物的生活方式，我感觉像是有人帮我睁开了眼睛，让我看到了真相！”
很自然，她希望把她的人生经历，和她所学到一切分享给更多的人。于是，她开始在网络上写文章，分享照片，很多人都从她分享的咨询中受益。
紧接着，她又在 Institute of Integrative Nutrition考取了 Health Coach（健康顾问）。她最初的想法是一对一的帮助客户通过饮食获得健康，但后来她觉得她应该帮助更多的人，而不仅仅是能付得起昂贵咨询费的人。
于是她就开展览了自己的You tube 频道开始分享她的食谱和生活方式。在最开始的3年，她是100％食生，现在她的饮食方式是80－85％食生，15％－20％煮过的蔬菜，全谷物。这样的饮食方式，让她可以分享更多的纯素食谱，也让她和家人，朋友去餐厅聚餐变的更方便，更有弹性。
如今她用来分享生机食谱和健康生活的频道已有近32万人的关注，受到了热烈得欢迎。因为她得食谱操作方便，性价比也高！
接下来，彤彤也给大家分享她的3个食谱吧～
绿蔬果露
食材：
2根去皮香蕉
11／2青苹果
肉桂
2跟芹菜杆
2颗椰枣
1杯水
做法：
清洗所需食材，把他们切成小块。
放入破壁机搅拌即可。
小提示：
关于如何选择香蕉可参考以往文章彤彤分享| 都说体寒不能食生?但真相是...，选不对就白吃啦！
营养贴士：
很多朋友都会有黑眼圈的困扰， 这和睡眠不好有很大的关系，但是香蕉也可以帮助缓解黑眼圈哦！香蕉富含丰富的维他命b6，对失眠非常有效。同时，香蕉还含有镁，也可以帮助睡眠。芹菜是抗炎症的，还有均衡含量的钾和钠，可以去除身体多余水分，减少眼周的浮肿。
香蕉奇亚籽布丁
食材：
4汤匙奇亚籽
11／2杯杏仁奶
1汤匙肉桂粉
1汤匙天然香草精
1小撮海盐
2个椰枣糖粉／椰子花糖
2个香蕉
1汤匙椰子碎片
做法：
1.把奇亚籽，杏仁奶，肉桂粉，香草精，海盐和椰子糖粉混合，放入冰箱隔夜。
2.第二天早上，用叉子把香蕉捣烂放入奇亚籽的混合物中。
3.把香蕉切片，和椰子碎片一起洒在最上层，就可以愉快的开吃啦！
小提示：
椰枣糖粉可以自己制作，把椰枣浸泡在水中大约3个小时，然后用搅拌机打碎即可。
还可以用自己的创意做出各式各样的布丁杯，左边的是可可奇亚籽布丁，右边的是燕麦做嗒～
营养贴士：
"Chia"这个词在古老的玛雅文明中代表着“力量”，这种神奇的种子在南非已有上百年的历史，富含着丰富的抗氧化剂，蛋白质和纤维。
藜麦毛豆沙拉
食材：
2／3杯藜麦（生的）
1／2个红甜椒
1／2杯玉米
1／2杯毛豆
酱汁：
1根葱
1／2茶匙海盐
1／2汤匙牛至（天然香料）
1／2汤匙芥末酱
1／2牛油果
1个青柠的汁
做法：
放入11／3杯水，用中火将藜麦煮熟，当藜麦吸收了所有的水分，就可以移出放至常温。
加入1／4杯的水把所有的酱汁食材搅拌至顺滑。
把甜椒切成小块，和毛豆，玉米，冷却的藜麦拌在一起。
把酱汁倒在上面，就可以愉快的开吃啦！
小提示：
牛至也可以用其他天然的香料代替，比如姜黄粉，孜然，罗勒等等。这些香料不仅仅能增加食物的口味，还有很多抗氧化防癌的功能。藜买也可以选用三色的，营养更丰富，颜值也会更高哦～
营养贴士：
藜麦在南非已经有几千年的历史了。它是一种复杂的碳水化合物，但它不仅仅是碳水化合物，它比其他谷物含有更多的蛋白质和矿物质，也富含大量的膳食纤维，可以帮助我们排出体内毒素，让我们的消化系统更有效的工作！
Rawvana一直说她倡导的不仅仅是饮食方式，而是一种生活方式。这并不是市面上的一般的畅销减肥食谱，你只要照着做几个星期，如果你遵循这些良好的生活方式，它是可以让你受益一生的。
当然，你可以慢慢的改善，对很多人来说，这需要一个过程。在这个过程中，Rawnava也给到大家一些有用的建议：
确保你吃的足够多！纯植物的食物水分和纤维含量都比较高，但热量比较低，所以很容易吃的热量不够。尤其是刚开始尝试素食的朋友们，需要额外注意这一点！
注重摄入不同种类的食物。按照时令吃食物可以提供最营养，美味，经济实惠的食物。越天然的越好！饮食最好包括大量的蔬菜（尤其是绿叶菜），水果，豆类，坚果，种子和全谷物
每日都摄取优质的脂肪。选择富含omega-3脂肪酸的优质脂肪（亚麻籽，火麻仁，奇亚籽），牛油果，椰子和坚果酱。尽量避免含有反式脂肪的加工零食和油炸食品。
避免所有的精加工糖。因为它们毫无营养价值，只有卡路里。
避免高盐分的食物以确保身体有足够的水分。
同时摄入富含铁和维生素c的食物可以帮助身体更好的吸收铁。含有铁质的食物有：叶类蔬菜，种子，坚果，干果，全谷物和土豆。维c丰富的食物：草莓，奇异果，橙子，绿叶菜，西兰花和欧芹。
食物只是健康生活的一部分，要确保真正的健康需要注意四个方面：
和谐的人际关系
我们需要健康的人际关系。一段不健康的关系，无论是情侣之间，家人之间，朋友还是同事，都不能滋养我们。这会让我们觉得空虚，所以我们往往会用食物去填补这份空虚。这些不健康的关系会毒害我们的身体，于是我们用垃圾食品和比较沉重的食物去麻痹我们内心不好的感受。
事业
能拥有一个让我们有满足感，价值感的工作是相当重要的，这样我们才会觉得自己对世界有贡献，让我们工作的时候更有效率，有动力，也能激起我们内心真正的热情。如果你不喜欢你的工作或者工作的环境，或者你和你的上司，同事有矛盾，你可能也会无意识的用食物去填补这份空缺。要想体验平静和谐，你的工作必须是你内心真正想要做的事。
运动
生命在于运动！是的，我们天生就是要一直处于动态的，爬树，走路，捡水果或者耕种，收割我们的蔬菜。在现代社会，我们动的机会大大减少了。当我们一直处于运动的状态或者拥有一个良好的运动习惯，我们更容易有意识得选择吃更健康的食物。尝试让运动变成你生活的一部分。一天能走10000步就能有很大的变化！去健身房，一天遛几次狗，停车停的稍微远一些，多走楼梯，参加一个舞蹈课，或者找到任何一种你喜欢的运动方式，总之，就是让自己动起来！
精神层面
精神层面的练习对我们的健康也至关重要，花一些时间去放松自己很有 必要，我们需要一些平静独处的时刻。这不需要很复杂， 比如读一本好书，上一节瑜珈课，练习深呼吸，写日记，泡澡都是很好的放松方式。
今年，Rawvana还出了一本电子书，叫 “Renewal" (重生），里面有4周的健康食谱，还有健康运动小贴士，可以让大家跟着 Rawvana一起吃回健康！英语基础好的朋友们可以去她的官网上https://rawvana.com查看哦～
大家准备好一起踏上这缤纷多彩的健康之旅了吗？
let's do this!!
图 | Rawvana & Facebook