大家好,我是人见人爱的“主持人”“星光龙”!

听说有一种水果很独特,可以直接拿来喝!


哎呦,别不相信!还真有!

它就是海南人最熟悉的椰子!(此时你想起来了吧)


下边就请来自椰子之乡的两位嘉宾,

“文文”、“昌昌”为大家讲解椰子水的由来。

(相信你喝过椰子水,但或许不知它从哪蹦出来的)


“文文”:

椰子,是我家(文昌)最常见的水果,

与苹果桃子梨葡萄等最大区别在于它可以直接喝喔,

清甜可口的椰子水非常解渴呐!



“星光龙”:

那椰子里的水是从哪儿来的呀?

如果不到嘴里去,椰子水最终会去哪儿?

“昌昌”:

“星光龙”讲到点上去了。

先给大家科普下,认识一下椰子!

看,椰子在树上是这个样子的,

它是椰树的果实。


和一般的果实一样,由果皮和种子构成:

果皮分为外果皮、中果皮、内果皮。


其中,椰子的外果皮呈革质,

薄而光滑,质地致密,抗水性较好;

椰子的中果皮是一层厚厚的较松软的纤维,

可缓解椰子从高处落下来时的震荡;

椰子的内果皮,就是椰壳,

骨质,坚硬、不易变形。


我们开椰子的时候,

用砍刀一层一层攻破的,

就是这些“果皮”。



内果皮的里面就是椰子的种子了。

椰子的种子由种皮、胚、胚乳构成。


种皮紧贴着内果皮内侧,

种皮包裹着的白色椰肉就是胚乳。



椰子里的“水”是怎么存储到椰子腔里呢?

这是因为

水分从土壤中经根、树干向上运输,

再经种皮的植物纤维像脉络一样,

吸收进种子里,

慢慢积累这些水分就形成了椰子水,

它是椰子存储在种子中的“淡水”。


当椰子成熟后从树上掉下来,

在海洋中漂浮时,

全靠椰子种皮保护的椰子水和椰肉(胚乳),

为胚提供营养,

维持种子的生命。

直到它遇到一片适宜的海滩。

这时候,

椰子就准备生根发芽喽~



“星光龙”:

那么,椰子的胚在哪儿呢?


“文文”:

它在椰子基部三个孔其中一个的下面,

米白色、约米粒大小,一般不会被注意到。


在椰子发芽时,胚会向外长出根和芽,

向果腔内长出吸器,

吸器分泌的酶可以分解椰肉和椰子水中的养分,

供椰苗生长。



慢慢的,

胚会变大,椰子水和胚乳都会慢慢变少,

小椰子就渐渐长成一棵新的椰子树了。


所以有人很生动地形容:

“椰子水就是椰子树的母乳”

它的确是椰树的精华所在。

“星光龙”:

所以还等什么?

快让吸收了大自然精华的“椰子水”到嘴里来!!


文文:

大家有空一定要来我家,美丽的椰子之乡文昌。

对椰子品种有兴趣的盆友,可以来椰子大观园。

那里汇集了世界各地椰子品种17种,

园区配套有特色椰鲜果品尝、垂钓、烧烤等休闲娱乐项目。

整个园区椰林葱郁,花繁叶茂,

鸟语花香,身临其境,

令人心旷神怡,乐而忘返。


昌昌:

如果想体验椰风海韵,

东郊椰林是最佳选择哦~~

躺在沙滩上,享受阳光,聆听大海的声音,

再喝着椰子水,倍儿爽~~


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