【收藏】椰子水,你不知道的10个神奇功效和椰子的10种吃法!

发表于 讨论求助 2020-08-01 16:11:41





想吃没有农药的饮料,那就喝椰子水~


椰子水被称为天然保健饮料和“生命之水”:

嫩椰子水营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,其所含的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和丝氨酸的含量比牛奶的还高。



椰子的10个神奇功效:



1.神奇注射剂:嫩椰子水中电解质浓度与血液相似,二战时英国和日本人曾直接用椰子水进行静脉注射,迅速补充体液。

2.心血管疾病的良方:嫩椰子水中钾含量丰富,还含有L-精氨酸等,可促进血管扩张,保护心脏。

3.三高人群看过来:嫩椰子水富含多种宏量及微量元素,具有降血脂、降低胆固醇,预防和控制高血压等功效。

4.民间百药:椰子水可治疗婴儿肠胃炎、降暑、杀蛔虫;也可用于治疗皮疹、水痘和麻疹等引起的发热;或作为霍乱病人的饮料及老弱病人的滋补品等。




5.清洁解毒好帮手:椰子水有助消化,可净化肠道,解酒味、烟味,并帮助解除矿物质中毒。

6.“不老之神”:天然椰子水富含维生素C,抗氧化活性较强,对自由基有较强的清除能力,可缓解脂质过氧化。

7.每天用椰子水洗脸能治愈粉刺、黑斑,经常使用还能防止皮肤粗糙,保持良好肤色。

8.天然保鲜剂:椰子水含有可促进细胞生长发育的激素,可使植物蔬菜保持绿色,延缓干枯速度。

9.椰子水中的矿物质可作为杀菌剂阻止微生物生长,用40%-60%的椰子水溶液浸泡花卉,比化学药剂保鲜更久哦。

10.完美的运动饮料:新鲜椰子水含有丰富的电解质,钾、钠、钙、镁及糖类和蛋白质,是电解质丰富的天然来源之一,可用来防治剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水的症状。运动后,机体电解质(尤其钾和钠)随汗水大量流失,需经过食物或水得到补充。椰子水清凉甘甜,可以生津解渴、迅速缓解疲劳、补充体力,极其适合运动大量出汗后,迅速补充体液,恢复体力。




椰子的10种吃法:

1.喝椰子汁:椰子,一般人都知道的是喝汁,汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。在海南,几乎一般小卖部独有椰子卖,喝椰子汁,可以现砍现喝,由于物价上涨,椰子也比可乐贵了。


2.椰子冰淇淋:椰子可以制作成冰激凌,相信许多人没有吃过,有机会一定要尝尝,真的不错哦。因椰子肉多汁,果鲜,用来做冰淇淋味道会更鲜美冰凉爽口,入口即化。


3.椰奶西米露:西米露又好吃又美颜养容,何况加入椰奶就更香甜爽口了。椰奶有清凉消暑,也是养生、美容的佳品。而西米白净滑懦,营养颇丰,性温、味甘。两者相结便成了风味独特,香醇温润的美妙佳品。


4.椰子果冻:北方人口味比较重,而椰子味道比较淡,如果再加上少量的白糖,犹如果冻,口感就特别好,一般不吃椰子的人也会抢着吃,如果你没有吃过的话,要试试哦。


5.椰奶清补凉:清补凉为海南岛经典小吃之一,据悉,苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱。


6.椰子饭:是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。椰子饭做法独特,风味别具一格,实为难得的天然食品。


7.椰子糕:其式样广泛,可以与各种美味佳肴相佐,可以再闲暇时独自品味,也是过年也少不了的滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕,加入喜庆的颜色更加有节日气氛。


8.椰子 芽:即椰子发芽后长出芽,但是这个芽是长在椰子里面 ,由椰子肉包裹着,只长在那种很老的椰子里面,一般人是吃不到的。


9.干椰子肉:在把椰子上的肉一条一条的切下来,撒上冰糖磨好了的粉,把所有椰子条撒上粉后,放到盘子上在阳光下晒,天气好的话,两天就好了,就是比较好的干椰子肉。


10.椰子鸡汤:具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果最佳,胆固醇含量极低,是高蛋白低脂肪的滋补佳品。




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澳洲网综编自网络

审核:Peter

统筹:Wandi

编辑:Wandi


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