王总说,现在卖酒不容易;李总说,现在市场竞争很激烈;张总说,面对市场变局不知道该如何接招;吴总说,新品众多不知道该如何选择……2016年已经进入下半年,酒业的深度调整还在继续,酒商们的困惑还是有很多。而也许他们的这些困惑也正是你的问题。


烟酒茶营销大师李克曾毫不讳言地指出,酒类消费正面临着断层危机,酒商必须及时调整营销方向、寻找新的出路,以抵消酒类消费断层带来的负面影响。他认为,酒商自身拥有完善的产品销售渠道和精准的消费人群,完全有机会在新的品类、新的产品中做出大市场!


事实上,酒商借助现有渠道资源跨界转型,从差异化产品中要利润,差异化品类中要发展已经成为了业界共识。然而,问题在于——如何找到这款能给你利润、给你发展的好产品?


独霸广东,单省销量突破3亿,海南新大食品有限公司的椰牛以差异化的品类占位、独特的产品卖点正在受到越来越多酒商的关注,成为酒商跨界合作的首选!

椰牛,带你一起站上风口!


盘点近几年中国饮料产业的发展,椰汁无疑是行业增长最快的品类之一。数据显示,从2015年,30%的中国消费者表示有比过去饮用更多椰子汁,超过了大豆饮料(29%)和谷物饮料(26%)。然而,椰汁在经过一枝独秀、群雄并起之后,开启了品类整合模式,区域霸主不断出现,成为了行业发展的新动态。


一个行业、一个品类的风口一旦形成,对应的将是上百亿,甚至是几百亿的市场空间。而椰牛,这个在行业当中耕耘已经19年,此前却并没有太多走进渠道商的心中的品牌正是因为站上了风口,引领了消费而获得了巨大的发展,目前椰牛正在快速崛起成为椰汁品类的新一极!据企业负责人介绍,椰牛的产品定位于中高档,受到了广大消费者的偏爱,在海南、广东、广西市场占有较大优势的市场份额,而在湛江、江门、佛山、中山、肇庆、广州等地区已经成为椰子汁市场的第一品牌。


差异化的占位,给你巨大的蓝海机遇!



酒水经销商大多对酒业的红海竞争有切身体验,而若能开辟一片蓝海也将意味着获得了快速发展的巨大机遇。而椰牛凭借差异化的品类占位,为您展现出巨大的蓝海!


2015年,椰汁市场“生榨”声名鹊起,且无数企业都给产品配以迷彩包装,真正是“迷”倒了消费者,成为了行业的一道“风景”,但也看到了品类在成熟后,大量企业跟进的恶果。在经历了一年多的洗牌后,不少椰汁产品也被市场淘汰。


椰牛将产品定义为“中国果肉椰汁的领军品牌”,以“果肉”进行差异化区隔,不断强化“椰牛果肉椰子汁,丰厚果肉,鲜美浓郁,口口醇香”的产品诉求,形成了椰牛独特的产品卖点。


1、产品定位:健康、营养的饮料。


2、广告诉求:椰牛椰汁,畅享阳光滋味!


3、品牌目标:中国果肉椰汁的领军品牌。


有核心竞争力,才能领军市场!


椰牛成为行业关注的焦点,重新点燃了椰汁行业的竞争热度,而探寻椰牛的市场化发展之路,存在三大核心竞争力。


一是,好原料。椰汁对原料的要求较高,随着椰牛品牌以及市场需求不断扩大,海南所产椰子已远远不能满足椰牛的生产需求,因此椰牛将目光移到同样是椰子黄金产地的越南,在越南注册成立分公司,将越南发展成为椰牛的第二大原料基地。现新大食品所生产椰牛椰汁,原料均源自海南和越南两个椰子黄金产地。


二是,好产品。椰牛产品不添加色素、不添加防腐剂、不添加甜味剂、不含胆固醇。以匠心工艺去选材制作产品,把原生椰子精加工,以独特的工艺打造良心产品。将先进现代生产技术与传统榨取椰汁工艺相结合,严格执行国家要求生产工艺,不但能够科学合理提取椰子肉有效成分,还能够保证产品口感醇厚、富含丰富椰肉果粒。椰牛椰汁口感醇厚回味无穷,果肉与椰汁完美配比,只为成就健康美味好产品。椰牛椰汁一经上市便获得消费者喜爱,产品快速动销。


三是,好政策。椰牛品牌短期目标是2年内将椰牛从海南的一个区域性品牌真正变成全国性品牌!为此,企业将继续打造省级核心样板模范市场和金牌标杆经销商,通过省级市场的成功经验以点带面最大限度挖掘全国市场的发展潜力。新大食品将秉承“合作共赢”、“同发展、共命运”的厂商理念,进一步加大对渠道商支持力度,与渠道商协作快速打开当地市场,从而保持椰牛品牌的可持续性发展。 


多款产品,满足渠道多样化需求!


不同的酒水经销商有不同的渠道侧重。椰牛也适时推出多款产品,无论是针对消费者日常购买,还是针对节日消费,无论是在流通渠道,还是针对商超、餐饮,多款包装、多个规格,满足了经销商的多样化需求!


245克销售通路:批发、商超、餐饮、小店、特通等。

包装定位:普通包装,消费者日常购买为主。


500克销售通路:批发、商超、餐饮、小店、特通。

包装定位:普通包装,消费者日常购买为主。


1250克销售通路:商超、餐饮。

包装定位:家庭购买或朋友聚餐消费为主,满足多人饮用。

“椰牛”品牌隶属于海南新大食品有限公司,这是一家从事椰子等热带水果深加工、研发、生产、销售为一体的食品饮料企业。公司创办于1997年,经过多年迅速稳健的发展,现已成为海南省农业产业化重点龙头企业、海南椰汁行业最先获得出口食品生产企业之一,是海南省著名商标、海南省名牌产品。公司下属企业:厦门椰牛食品有限公司、安徽椰牛食品有限公司、越南椰牛食品责任有限公司。


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