吃是与生俱来的实力

爱是与生俱来的能力

分享味蕾的快乐


关于鸡的故事那么多，

今天我们一起聊聊椰王鸡！

哥说的鸡，

是椰王鸡，

还有水鱼虫草花鸡，

不是你想的那个。。。

你懂的。。。

虽然我们店不是专业做鸡，但我们会做好吃椰王鸡！

所以你放心。。。

为了你能放心叫到鸡，还须你提前预订，，，

因为实在太多人了！！！

吃完鸡我们店还真的有偶遇。。。哦

来过我们店的都知道

信不信由你。。。

这家店不花巧，

实实在在的用心做鸡，

一只鸡足以让您流连忘返！


仿佛此刻已闻到了一阵阵椰子鸡的香味




小编为您揭开各种食材神秘的面纱



椰王，其汁清甜，晶莹剔透，清凉解渴，既有荸荠的味道，甜中带有椰香，美容美白、亦有治疗头痛热气之功效；鸡肉性平，佐以椰汁、椰肉，肉香味美，芬芳爽口，益气补虚，适用于疲倦无力，烦热口渴等症。



椰子营的汤底用的是清润的椰子水，所以汤底越煮越甜，那种甜和味精的甜完全不是一个套路的，真正的吃货一吃就懂！



有人问椰子水为什么会这么白，是不是加什么粉末调出来的 ?白是因为商家将白色的椰肉榨出来的椰汁，所以就是那么白的，这样才能吃到浓香的椰子味！



野生小马蹄：其状如珍珠，又称地栗。味甘性寒，具有凉血、解毒，下火等功能。



海南金桔：金桔开胃生津、清热解毒，理气醒酒，护眼提神，富含维生素A，可预防色素沉淀，增进皮肤光泽弹性，减缓衰老。

椰王鸡最正宗的吃法



首先入眼的是一锅漂着椰肉的清汤，把鸡肉放入，盖上锅盖直至汤沸腾。随后伴着汤水吃鸡肉，才是椰子鸡最正宗的食法！




鸡肉一离开汤水，口感大打折扣，有汤水的浸润，能保持皮光肉滑。在未放其他材料之前，这煲汤才最原汁原味，清新淡雅！那缕缕鲜香，充盈着口腔。




如果觉得鸡肉清淡了点？没关系，桌上还有酱油、金桔、沙姜和泰椒！



微甜的酱油，爽劲的辣椒，拌入有特殊香味的沙姜，淋上清酸的金桔汁，你的调味碟就饱含了酸、辣、咸、甜、鲜，正是五味俱全！尝过原味，也可试试添加一些菇菌、丸子，让椰子鸡汤焕发出新的味道，火锅吃得越久，口味越丰富，汤底尽收所有食物精华。


此外小编附送另一款菜式：脆皮羊，也是美味的享受！



寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。




“经小编鉴定，这家椰王鸡/羊肉煲味道鲜美，完全可以放心食用"


这些美食就在壹锅丰火锅城开吃啦！



壹锅丰火锅城盛大开业

大酬宾

全场消费8.8折！

是否正想要问问小编

正要掏出手机查询餐厅线路呢？

不必如此周折了！

想要品尝最地道最正宗的椰子鸡

就在茶山镇茶山北路保利锦城

壹锅丰火锅城

赶快带着家人，

约上三五老友，

一起来品尝吧！



商家信息：

【店名】：壹锅丰火锅城

【地址】：东莞市茶山北路保利锦城旁

【经理】：蔡海斌

【电话】：26386720、13751380788




文丨小乔   图片丨明仔

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