在被连续3个台风肆虐之后

广州又迎来了热辣辣的天气啦

走在外面感觉呼吸都要停止

所以,我又忍不住想要吃糖水啦~

几家最爱去的糖水店,安利给你们!

喝一碗,可以清凉一天啊!


    昌乐园糖水铺    


一间无名的糖水店,昌乐园不过是其所在的牌坊名。小本生意,安静的小巷里来往的全是熟客,不到下午三点有些糖水已经售罄。



夏天糖水的选择太多了,最好吃的:椰汁玉米马蹄爽、海带绿豆沙、椰汁雪耳木瓜、莲子红豆,5-7元一碗。



马蹄做得如此薄脆、甘甜,而椰汁底一点也不浓腻,甚至椰香也几近于无,很淡很淡,萦绕口中,这碗马蹄沙浑然天成,无可挑剔,7元一碗,吃货何求?


地址:员村二横路1号昌乐园23号

人均:10元


    光记甜品    


这家店在婚纱街后边26中对面,尽管店很小,招牌很陈旧,但仍阻止不了慕名而来的吃货来寻觅美食。不为别的,都只冲着那碗现今甜品店中已少见的眉豆沙而去。



眉豆沙:4蚊料足的糖水,现在真的不多见,在这里,仿佛物价不曾上涨。他家煲至起沙的眉豆沙绵滑得仿似毋米粥一般,又不会太甜,老熟客一勺入口,眉眼间尽显满足。



和他家眉豆沙一样出名的,还有红豆沙和绿豆沙。真正是街坊从小吃到大的正宗糖水,味道依然没变,吃的每一口仿佛都是年代的恩泽。


地址:江南大道北小港路124号之二(永乐新街口)

人均:5元


    开记甜品    


开记是老西关心里不能取代的糖水铺,据说“别家做不出这种味道”,开记凝聚了一家五代人的心血,早上六点就开熬的糖水,丝丝火候里都是店家的心力和诚意。




最出名的就是祖传的香草陈皮绿豆沙了,“剥皮绿豆”造就的绵密绿豆沙,口感甚佳。



地址:荔湾区泮塘路东侧F幢

人均:15元


    耕田公    


对于老广州来说,吃了二十几年的耕田公还是这个味道。现在耕田公多开了一家,售卖炖汤、饭菜、糖水,老牌手势,一样美味。



最叫人记忆深刻的是龟苓膏了。耕田公的龟苓膏,用料放心,夏天来一碗,清凉又解暑。在几十年的老店里,用最古老的瓷碗,吃最正宗的广州味。



绿豆沙,加陈皮,香草,绵得很,稠得很,心意十足,莲子鸡蛋糖水,莲子和薏米占了半碗,杏仁露,十分柔滑,如奶却有软绵的口感,淡淡杏仁香。


地址:海珠区滨江路洪德路26号、44号

人均:10元


    百花甜品店    


三十年多历史了,其中奶糊系列很有名气,很多小朋友从图书馆出来一定会约上同学来一碗。



红豆沙既浓又绵密,还能吃到大颗大颗的红豆,而且还保持着老广州的做法——加了陈皮,这个辅助技能简直满分!



香芋很香很结实,看到大大颗的芋头,有点暗爽的感觉。西米从冰箱里取出来,会有小结块,在夏天吃就真的透心凉啦!西米不会像其他店煮得那么软,保留了一点嚼感。



番薯糖水一定要推荐的!虽然没有高颜值,但确实百分百的好吃!软糯的番薯泡在甜度刚好的姜糖水里,解暑又养生,6.5一碗价格也很美丽!


地址: 文明路210号(近中山图书馆)

人均:13元


    顺记冰室    


顺记已经开了有近百年,以前广州有四大冰室,现在仅剩了这么一家,在炎热的天气里,路过总要来吃一份这里的冰品。




镇店之宝就是这里的传统手工雪糕,保持着古老的配方,入口细滑,口感浓郁。另外这里也有肠粉、煲仔饭等传统的粥粉面小食。生理期的女生记得不要贪凉吃冰哦~


地址:宝华路85号

人均:22元


    芬芳甜品    


位于同福路的芬芳甜品的确是“由细食到大”、“行过路过不能错过”的海珠区甜品老店。年年如一日的小店,每日在车水马龙的街道上排满了长龙。



在别的糖水铺几乎销声匿迹的“糖不甩”,这里都有,而且香甜软糯,甜而不腻,小编能一口吞一个!



芝麻糊香滑,麻蓉汤丸很香,绿豆沙也是传统好味,价钱不贵分量却很足~


地址:海珠区同福东路619号(市二宫对面)

人均:17元


    玫瑰甜品    


这家甜品离百花不过百米的距离,客人却是半点不见少,可见味道也是一级棒!




手绘的甜品单让玫瑰甜品看起来多了一些小文艺的气息,还有手写的书法大字,“松子芝麻糊”几个字超级显眼,怕别人不知道是这里的招牌吗?




这个用茶盅装的杏仁豆腐,小小一杯,这几乎是进店必点的。送上来的时候冰冰凉凉,豆腐相当细滑,杏仁的味道很浓郁。




夏天到了,一份冰凉的西米露是必点,款式很多,味道都不错~


地址:越秀区文明路218号

人均:15元


    双良记    


在广州有8家分店,有在前进路这样的老街,也有在广百新一城这样的商场,店面的装修很简单,但很光亮,墙上贴了不少报纸杂志曾介绍的威水史。




最喜欢的是门面上的那一句“良辰良人”,不禁想要带上喜欢的那个ta,来这里吃甜品。一碗冰雪杨枝甘露,满满都是芒果和柚子,而且西米煮得很软糯。真的很值得推荐这个~




芒果西米露也是这里的特色,果肉很鲜甜,奶香味又很足,值得再来回味。难怪一直吸引了不少周围的街坊学生。



地址:东华西路260号(近加洲红)

人均:14元


    宝盛甜品    


这家糖水店已经开了十几年,店面装修很有历史的痕迹。如果不是有一位地胆朋友介绍,小编可能至今都不知道还有这样一家糖水店。




个人最爱这里的红豆沙,每一粒红豆很大又饱满,加上煲的时间足够长,粒粒红豆都能起沙,是名副其实的红豆沙。




顺便一提,这里的炖品也很不错,受到了几十年街坊的一致好评,青榄炖瘦肉、南北杏炖鹧鸪等品类丰富,味道又鲜甜。


地址:前进路基立南街8号(蠄蚷大王南乐酒家旁)

价格:10元


    石磨老爹    


门口就摆着磨糊的石磨,没错,这是家主打各种糊的老店,很传统的味道,招牌就是各种糊,其中石磨芝麻糊来了一定要试试。



石磨出来的芝麻糊很绵密,光是从卖相颜色就可以看出来,浓郁醇厚,又不会太甜,给个好评~



木桶芒果椰汁豆腐花,直接装在高高的木桶里,造型够别致!豆腐花很清香,加上香香甜甜的芒果西米,沁人心腑应该就是这种感觉吧,每次都吃得停不下口!


地址:文明路116号(文明路电车站)

人均:17元


    沙湾姜埋奶    


老字号了,店面不大,就六张小桌子,经常好多人。姜都是现点现磨的,隔着玻璃窗可以看到厨房里在煮牛奶,整个店里奶香味四散~



姜埋奶的姜味很浓,有点偏辣,但非常好吃,去到必点的~其他传统甜品像双皮奶,芝麻糊,汤圆,味道都很地道。



夏天到了,马蹄沙超受欢迎,用的是泮塘的马蹄粉,让其质地变稠,再加新鲜的马蹄,夏日吃凉爽消暑。


地址:龙津东路733号

人均:8元


    南信牛奶甜品专家    


很有西关风情的老字号甜品店,号称“牛奶专家”,门口光奖牌就挂了一大堆,店内黑底金字招牌,老式雕花圆形桌椅,古朴气派中还保留着一丝神秘。




话说南信的双皮奶奶香浓郁,入口顺滑,曾被誉为“广州最好的双皮奶”,夏天到了还有冷藏的双皮奶,吃起来丝丝冰凉,入口稠密,奶味更浓~


地址:荔湾区第十甫路47号(近宝华路)

人均:17元


    成裕雪糕店    


已经开了有17年之久,难怪从店面到雪糕到味道都充满了怀旧感。没有矜贵的食材,无一流的用餐环境,就靠老板对食物质量的坚持和日积月累浓厚的人情味,吸引一班街坊长期支持不弃。



老板钟姨首推的班戟夹雪糕,算得上是成裕招牌,雪糕用的阿波罗牌子,班戟是客人即点即做的,新鲜松软的班戟夹着沁透人心的雪球,可谓行街一大乐趣。


地址:荔湾区龙津西路162号

人均:9元


    沁芳园    


在沙湾的甜品,沁芳园的糖水是比较有名的,也算得上真正的百年老店~




这里有几十种价格便宜又相当好吃的甜品,味道绝对对得起“百年老字号”这个称谓。




鸳鸯奶,有姜埋奶的嫩滑和姜味,又有水牛奶的奶香,如果觉得姜埋奶太辣可以试试这个,有水牛奶中和別有一番味道~


地址:番禺区沙湾镇中华大道379号

人均:15元



广州好吃的甜品还有好多~

多喝几碗,又可以省下一顿饭的钱了

是不是很棒?

老板说了

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