供暖日已来,一年一度的南北PK又开始了!

北方人防寒靠搂,南方人防寒靠抖;

北方人过冬靠暖气,南方人过冬靠一身正气;

你在南方的艳阳里大雪纷飞

我在北方的寒夜里四季如春;

你在南方的艳阳里露着腰

我在北方的寒夜里裹着貂。

事实可能不只是这样

北方有暖气,绝世而独立;

北方有暖气,只喝加冰的威士忌;

北方有暖气,冰激凌配白兰地。

你有没有羡慕过美剧里的场景,圣诞节的时候和朋友们围坐在壁炉前,穿着裙子跳着舞。没错,这一切在北方都可以实现。一边赏着窗外的飞雪,一边吃着冰激凌,那个feel 倍儿爽~ 而现在还有个更好的选择,那就是配上葡萄酒。小编给大家推荐了几个搭配,快下拉看看吧!

  • 奶油坚果冰激凌 VS 霞多丽干白葡萄酒

  • 香草冰激凌 VS 意大利普洛赛克干型起泡

  • 桃子冰激凌 VS 干白葡萄酒

  • 椰子冰激凌 VS 灰比诺干白葡萄酒

  • 雪芭冰激凌 VS 长相思干白葡萄酒

  • 覆盆子冰激凌 VS 梅洛干红葡萄酒

  • 巧克力冰激凌 VS 干红葡萄酒


咖啡冰激凌 VS 赤霞珠干红葡萄酒

这样就结束啦?absolutely not

来看看怎么做一款“葡萄酒味”的冰激凌吧

  • 先将3/4 杯甜白葡萄酒(比如甜的莫斯卡托葡萄酒Moscato)倒入搅拌碗中

  • 然后逐渐加入3 汤勺细糖,搅拌直到完全混合

  • 慢慢地在酒和糖的混合物中加入奶油,再次搅拌

  • 混合物开始变得稀薄,冷冻3 - 4个小时

  • 在再点缀以水果、巧克力等


是不是很心动 快去试试看吧

晚安