UW边走两步就能吃到的正宗米线!今晚吃酸汤鱼还是麻辣牛肉?
王一碗位于UW旁的步行街上，位于步行街与45街的交囗处。装修精致，虽然店面不大，但是坐满客人却也不挤。菜单设计很简约，是那种快捷方便的小吃感觉。
除了主打的米线，小店还有各式各样的凉菜，盖浇饭和面条，非常惊喜的是，竟然有我童年时代特别喜欢的椰子汁和旺仔牛奶，满满的都是回忆呀。
我爱吃酸，瞄到菜单的第一眼就认准了酸菜鱼米线，再点上一碟凉菜，一顿非常快捷的晚饭，感觉特别适合赶Due的学生党或者加班的上班族。
凉拌西芹
芹菜切成适中的细段，一点香油一点盐，很清新解腻。虽然盘子小，但芹菜缺摞得高高的，分量很足。
酸汤鱼米线
米线很大一碗，价格超良心，除了鲜嫩的鱼片，配上绿色的蔬菜和紫菜，刚从外表看就很健康，虽说冬天是用来屯膘的，但是这样一碗健康的米线下肚，能减少很多整天吃肉肉的负罪感。
相比较面条而言，米线的口感更加细密，并且不需要嚼，Q弹爽滑，那种入口即化的感觉，配上浓浓的酸汤再好不过。
觉得米线比较清淡的小伙伴们，建议加上一点辣油，小店的辣油，不仅仅是辣，还带着醇厚的香气；暖暖的汤汁，不咸不重口，特别适合在外面奔波了一天之后，来上一碗，暖心又暖胃。
再来看看这鱼片，分量十足～
麻辣牛肉米线
牛肉汤辣中带鲜，米线又滑又弹，口感不错。有好几大块牛肉，都是肥瘦相间口感很好，并且非常入味。虽然是麻辣牛肉，但是辣度适中，香浓满满！嗜辣的小伙伴可以继续往里面加辣油。
老板很健谈，我们和老板聊了很久，他还问我对米线了解多少，觉得他家的米线如何。最后发给我一小段介绍，放在这里和大家一起学习一下吧。这样一家又健康又美味的正宗米线店，你怎能不来尝尝？
何为米线：米线是中国的传统美味，通过百年传统工艺，水磨成浆，经过十几道工序手工制作，具有弹、柔、爽、滑的特性。含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素。同时因为材料的关系，非常容易消化，适合肠胃不是很好的小伙伴们来养养胃。
王一碗过桥米线餐馆是中国知名米线连锁店，主营各款特色米线和小吃，除了经典的过桥米线，红烧排骨米线之外，还有酸菜鱼米线，红烧肥肠米线，在冬天来一碗热腾腾的米线，暖心又暖胃哟。
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有效期至2018年1月7日
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