召集令 金桂飘香季亲子厨房课堂:“桂花糕”邀你来尝试
一到了这个季节,上海的空气中就弥漫着浓郁的桂花味,让小编觉得这味道真是沁人心脾,各种甜蜜涌上心头!但是我们的小朋友可知道,桂花除了好闻之外,也是一种非常不错的食材。从中医的角度来分析,桂花入菜不仅有增香的作用,还能暖胃平肝、益肾散寒、美容养颜、理肺舒气。
不过想要把桂花做入食材,可也不是那么容易的,首先得把我们的桂花处理一下。
在这里小编先教会大家两招处理桂花的诀窍:
如果你想要桂花保持它盛开的状态,那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西,然后装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻区域里速冻。这样不管什么时候拿出来,桂花都像新鲜的。
把桂花自然风干之后酿进蜂蜜里,这样也可以保存好几年。
此外,把桂花先用少许盐腌制一下,然后挤去多余水分,再一层桂花一层白糖,腌制成糖桂花,也很方便保存。
一说到糖桂花,小编的口水就要留下来了啦!
说了那么多桂花,我们本周的亲子课堂就有一堂课程是与“桂花”有关哦!那就是教会大家做桂花紫薯糕。
当然除了我们的桂花系列外,备受小朋友喜欢的“忍者神龟披萨——三文鱼至尊披萨”又要开课了。
“S-Kitchen”由新闻晨报“上海升学”、上海学前教育网与上海苏宁联合主办,由上海市教委信息中心学前教育信息部与上海营养师学苑作为指导单位,以及老板、方太、美的、华帝四大厨电品牌和九阳小家电联合推出。
时间:
周六早上10:00—12:00(浦东苏宁云店、五角场苏宁云店、长宁苏宁店)
周六下午14:00-16:00(浦东苏宁云店)
招募家庭:
每场10个家庭(共40组家庭,一大一小)
证书:
上满四个课程,主办方将颁发证书,小朋友更有机会参加“小小厨神挑战赛”,赢取超级大奖!
上过课的小朋友一定收到了我们的课程卡片,凭借4张课程卡片可以向我们申请“小小厨神”认证证书哦~~~
豪华版我们的课程不仅延续了“知名品牌厨电”+“上海营养师团队”+“最新鲜健康食材”+“专业课程”特色,而且为了让孩子们能全方位了解食材的制作工艺,以及宣传和倡导健康合理膳食。
****历时8个月,有128场课程****
10月17日(周日)活动内容一览:
当天菜谱:
1. 蔓越莓饼干+鸡丁彩椒盅
2. 香橙海鲜盅+桂花紫薯糕
3. 三文鱼至尊披萨+奶油蘑菇汤
4. DIY创意三明治+蜜汁猪肉脯
时间 | 地点 | 菜式 | 营养师 | 具体地址 |
10:00-12:00 | 苏宁长宁店 (上午) | 三文鱼至尊披萨 奶油蘑菇汤 | 张春玲 | 长宁路999号二楼方太体验厅 |
10:00-12:00 | 苏宁五角场云店 (上午) | DIY创意三明治 蜜汁猪肉脯 | 祁丹妮 | 邯郸路585号老板课堂 |
10:00-12:00 | 苏宁浦东云店(上午) | 蔓越莓饼干 鸡丁彩椒盅 | 王英 | 南泉北路569号三楼 (华帝课堂) |
14:00-16:00 | 苏宁浦东云店(下午) | 香橙海鲜盅 桂花紫薯糕 | 赵超 | 南泉北路569三楼(美的课堂) |
之前有不少家长向我们反应,由于我们是上满4次课程才能发放“小小厨神”证书,然而名额又过于紧张,担心自己一次没看到微信就来不及报名,所以我们对报名渠道进行了升级。家长们只要点击文末左下角的“阅读原文”就能进入报名渠道!!!!
注意:届时会有客服人员与您取得联系!!!
每个店铺我们将抽取10个幸运家庭参加活动。
注:若此次未被抽到的粉丝家庭也不要气馁,全新亮相的亲子厨房将在未来3个月的每周推出活动,您可以关注并在方便的时候报名,每次报名数据将重新统计和抽取。
注:本文系作者原创,转载请署名并标注出自“上海升学”微信!
责任编辑:陈莹 执行编辑:张骞
联系邮箱:shanghaishengxue@163.com
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