年未至 | 年味至
如果你觉得春节无趣，那是因为少了些仪式感。
那么仪式感是什么？
它就是使某一天与其他日子不同，使某一刻与其他时刻不同。
2018，让我们带着仪式感过年吧。
初
正
月
一
今年2月16日早上8:28分，象征祥瑞的点睛仪式将如约而至。
“俗话说“十里不同俗”，但不论是南方北方，最重要的仪式感，皆离不开一个“吃”字。
2018新年伊始
广州花园酒店
已为您精心准备了新春佳礼
多款传统特色产品迎节而来！
变化的是年俗形式，不变的是文化追寻和情感慰藉。
这个春节，把“岭南佳味”带回家吧！
238元/盒
花园酒店双色年糕礼盒，可选椰汁年糕、生磨马蹄糕和腊味萝卜糕
年糕，
且取其年“高”的谐音，
寓意人们的工作和生活一年比一年提高，
因此，
品尝贺年糕点
是新春必不可少的“仪式感”之一！
南北年糕大不相同，对南方人而言，没有年糕的春节不叫过年，江南尤以食水磨年糕为主流，再往南的广州、香港，种类更是丰富，最流行的是马蹄糕、萝卜糕。
双色年糕礼盒，任选以下两款：
椰汁年糕
生磨马蹄糕
腊味萝卜糕
马蹄糕是将马蹄（荸荠）磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。而萝卜糕，则是在粘米浆中加入腌制好的萝卜丝等材料蒸制而成，花园酒店的萝卜糕选用百年老字号皇上皇出品的腊肉，色泽鲜明、美味可口。除了传统年糕，我们更推出了创新的椰汁年糕，带来不一样的口味。
盆菜是一道特色传统名菜，属于粤菜，相传起源于南宋末年，一桌食客共享一盆菜，一派祥瑞气象，寓意
盆满钵满的美好寓意。
988元/份
花园酒店荔湾亭和桃园馆现已推出2018吉祥如意盆菜，精选十二道食材，以大连盛产的鲜鲍，竹节虾和象拔蚌，新西兰鱼肚，日本带子和花菇等，配以传统的珠海横琴蚝豉，正宗的烧肉、猪手和白切鸡，底层再垫以白萝卜和冬菇，层层皆学问。
盆菜所用配汁是花园独家熬制的鲍鱼汁，选用老鸡，猪赤肉，猪手，猪皮，瑶柱，唐排，火腿，鸡脚炖八小时，浓香软滑，香气四溢。
吃
盆
菜
看似杂烩的盆菜，烹饪方法十分考究，分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，层层堆叠，吃者一层层探究下去。该盆菜可
堂食或外卖（6-8人用），
快来一探内里乾坤！
岭南珍宝盆菜，团年家宴首选
今年，我们更推出了专为食客团年家宴打造的岭南珍宝盆菜，多种份量以供选择。融合佛跳墙与传统盆菜精华，精选干鲍，海参，花胶，干贝，蚝豉，鹅掌鸡脚，猪手白灵菇，杏鲍菇等优质食材，配上秘制鲍汁，为您的团年家宴更添一道绝佳风味！
三款珍宝盆设计精美，轻巧方便，方便带回于电磁炉或明火直接加热，满足不同家宴需求：
福满团圆珍宝盆（8-10人用） 1188元/个
年年有余珍宝盆（6-8人用） 898元/个
如意吉祥珍宝盆（4-6人用） 668元/个
新春礼篮内含双色年糕1盒，
酥角、笑口枣、煎堆、曲奇、腊肠、腊肉
各1包。
（698元/个）
以上新春佳品可在广州花园酒店年货礼品店购得！
垂询或预定请联系：
王小姐 +86 18926258505
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