虽然今天是周一，胖胖也不想说丧气话~

就让我们

热爱生活和工作！周一也要好好过！


~

不如大家一起来吃火锅？

说到这个火锅.....


这次介绍的火锅可真的不是一般火锅可以比拟的！

害怕油腻以及辛辣的宝宝们也可以放心大胆的吃！！

那就是位于中华城五楼的

椰

子

营

↓

椰子营主营正宗海南椰子鸡火锅~

以椰子鸡为主打的椰子主题餐厅！

椰子鸡~~听名字就很清甜~

然而，事实却是....

超清甜！！！！

（店内的色调偏向复古搭配着新奇造型的吊灯）

（墨绿色皮沙发搭配木质座椅构成惬意的餐区）

（餐厅一角）

（真实的椰子壳制成的吊饰！！！）

（晚上亮着灯气氛变得更好！有没有！！自拍什么的！还是得靠自己动手哇！）

▼快来尝尝厉害的椰子鸡

来看看酱料~

可将沙姜碎（沙姜辛甘甜暖胃）和辣椒拌进特制酱油！~

爱不爱吃辣也可以自己控制，完全不用担心自己并不能够吃半点辣椒~

酱油一端上来会有服务员帮忙将两粒青金桔的汁挤进酱油里~

金桔的酸味可是非常开胃滴！

是的，我手慢没拍到这个过程~哈哈哈哈~


主角来了！

这个就是椰子鸡的鸡肉啦~

选用的是海南的文昌鸡~

散养168天不仅皮Q而且肉质饱满，味道也足够鲜嫩！

非常适合制作椰子鸡哟~


小沙漏是用来计算时间哒，鸡肉入锅后六分钟出锅！

这张构图大概是想要告诉大家，要像哆啦A梦一样高举道具开启沙漏的计时模式！！！


椰子鸡煮和吃法

汤底纯椰青水，先将锅底耶青水烧开，文昌鸡放入锅中搅拌均匀椰青水盖住鸡肉，盖上锅盖。将沙漏反过来沙漏漏完即可食用~

鸡肉煮熟后先喝鸡汤，鸡汤鲜汤爽口，鸡肉蘸上特制酱油口感更是Q嫩爽口 ！！


椰清水锅底以及椰子瓣清甜的味道早就已经飞出屏幕外了吧！

六分钟也真的因为太快甚至不敢低头玩手机！生怕抬起头时早已经人去楼空！

来！开吃！

沾着酱料，入口鸡肉的饱满鲜香外加椰清水汤底的爽朗！

很容易搞不清楚状况，为何会如此清甜！？

就快速盛上一碗汤，感受一下这个清甜椰香的根源吧~~


碳烧猪颈肉

这道猪颈肉也是店内大推荐的菜品哟！

不得不说也是必须尝试！

我倒是要看看这道菜究竟有多厉害！！！

从摆盘上看也是满满的诱惑！！

~

猪颈肉油滋滋的香味十分充足！入口嚼劲非常且肉质脆嫩多汁~

再搭配有特制的酸甜酱料！每一口都直击味蕾巅峰！

吃上几片完全停不下来！不论是味道或是口感都十分容易上瘾！！


超级腊味煲仔饭

就煲仔饭这个主食也是绝对不能够错过的吧！？

香肠烧腊香味绝对能够在入口的第一时间激发味蕾

再加上煲仔饭特有的锅边脆口感

并且分量十足更是一不小心就会被它欺骗

以至于一口气吃下三小碗！！

泰国椰青

泰国椰青才是真正需要发“脾气”啦！！

也许真的是对的时间遇到对的人...

不对！

是对的时候遇到对的椰子啦！

秋季这么干燥居然喝到这么饱满肉厚的椰青！！！

椰汁本身就十分利水生津！

富含蛋白质又健脾胃！！

喝完椰汁甚至还可以自己动手刨出椰肉！

不得不尝试啊！

▼还有更多涮菜提供详情查看完整菜单！！

厨师小哥好像有话要说~

不管了~

吃饱了再问问看好了~~~


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在这里！

活动细则


10.24--25两天！

全场菜品五折（不包含酒水饮料）

在胖胖会生活平台完整回复

我要吃椰子鸡

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限量600个

仅限胖胖会生活粉丝专属福利！


地址：厦门市思明区中华城5楼

营业时间：10:30——21：30

咨询电话：0592-5520106


活动最终解释权归商家所有

现场如有问题请联系店长!







厦门人气美食主播

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