天气一天比一天冷,北京冬奥会也一天比一天近,还有九九八十一天,冬奥会就正式开幕了。开幕前,我们能做的,就是做最充分的准备工作,让所有来华参加比赛的运动员们宾至如归,身心俱能感受到我们中国的温暖。而在准备工作中,吃,一定是大家都非常关注的问题。11月13日,2022年冬奥会运动员菜单发布,来自世界各地的678道特色菜品上榜——

西湖牛肉羹、上汤娃娃菜、叉烧包、日式肥牛、韩式烤肉、松饼、披萨、意面......汇集了全国各地,满足所有地区人民口味的不同风味的美食,看的小编口水都要流下来了。比赛期间,每天将有大约200道菜品供各国运动员食用,并以每8天为一个周期进行轮换,以满足不同的口味和饮食需求。这份菜单是北京冬奥会邀请运动、营养和餐饮等多个专家团队针对食材成分、菜品规格和制作流程进行了充分研究总结出的一份菜单,菜品丰盛,精致营养,而且所有菜品中都不含有属于食源性兴奋剂的胡椒、香叶等48种厨房中最常见的素材,足见用心。

为了做好冬奥会这顿“大锅饭”,“双奥之城”北京诚意满满,信心十足。对于世界各国运动员而言,吃下去的是安心,感受到的是用心,而这浓浓的人情味儿,正是开放、包容、严谨、细致的“中国味道”!