安徽的美食非常多，尤其是安徽阜阳已经成为大众最爱的美食聚集地。马上中秋节就要到了，那安徽阜阳中秋节吃什么传统美食呢？相信很多人都很好奇，那现在就一起走进阜阳这座城市了解一下吧。

安徽阜阳大糕远近闻名，用新鲜的糯米粉搭配上白糖、芝麻，核桃仁，花生末等等，制作出来的阜阳大糕香甜软糯，很有嚼劲，是阜阳人从小吃到大的传统糕点，因此在中秋节的时候，餐桌上也不能缺少这道糕点。

阜阳人挺喜欢吃火锅的，不管是清汤还是红汤的都十分受欢迎。而中秋节又是举家团聚的日子，因此阜阳人也会在中秋节这天准备各种火锅食材，让大家围坐在一起吃火锅，不仅能够品尝到火锅的美味，更主要的是全家人一起吃火锅的气氛会非常好，符合中秋节的气质。

阜阳的粉蒸肉非常好吃，新鲜的五花肉搭配上蒸肉粉，蒸好的肉吃上去肥而不腻，软糯咸香，尤其是上面的粉，绵软可口，十分美味，因此作为阜阳人，中秋节吃粉蒸肉也是传统的饮食习俗。

中秋节吃月饼这是中国的传统习俗，任何地区都会延续这个习俗，所以在中秋节的时候，安徽阜阳热也会吃月饼。现在的月饼口味是越来越多了，网红的流沙月饼，冰淇淋雪月饼，还有畅销的咸蛋黄月饼，传统的五仁月饼，鲜肉月饼等等，都是大家的最爱。

用糯米粉制作的实心小圆子加上自制的甜酒酿，就能做出好吃的酒酿圆子。中秋节的时候每人来上一碗酒酿圆子，不仅味道好，更主要的是酒酿圆子也代表着团圆的寓意，所以非常适合在中秋节吃。

关于安徽阜阳中秋节吃什么传统美食，今天就给大家介绍到这里。如果真在到了阜阳，等着你的美食壳远远不止这些，所以如果想要更多关于阜阳美食的信息，不如自己亲自去阜阳，相信这座城市的美食一定会让你惊叹。