立秋之后，气温开始发生变化，虽然还是比较炎热的，但是早晚温差大。所以这个时候在饮食上可以注意些，多吃一些适合这个节气的食物。今天就一起来了解一下立秋吃什么甜品比较合适。

冰糖炖雪梨是一道非常家常的甜品，不需要准备太多的食材，简简单单的就可以做出来。做冰糖雪梨挑选的梨子要稍微个头大一些，冰糖则选用老冰糖比较好。将梨子洗干净去核放入到炖盅当中，然后里面加入冰糖蒸上20分钟就可以吃了，当然如果想让口感更好，也可以把梨子的皮去掉。吃的时候要连汤汁带果肉一起吃，软烂香甜非常可口。立秋的时候吃这道甜品清肺润嗓，非常不错。

燕窝是非常滋补的食物，在立秋的时候可以炖一些燕窝来吃。目前市场上的燕窝品种很多，碎燕，雪燕，冰燕等等，大家可以买一些干的燕窝自己回来炖，也可以买现成的即食型的燕窝回来吃都是可以的。每天吃一碗燕窝，美容养颜，滋润皮肤，在立秋时候吃非常合适。

莲子性温，味甘，芯苦。百合性温，微苦。将这两种食材放在一起炖煮，就是喝起来非常清爽的莲子百合汤了，莲子百合汤非常适合在秋燥的立秋来喝。不过在炖的时候要把莲子当中的莲心去掉，而百合吃起来会有些苦味，所以在炖的时候可以加入适量的冰糖，这样口感更好。立秋之后天气干燥，喝上一碗莲子百合，补气清肺，营养价值非常高。

其实在立秋的时候可以吃的甜品还有很多，比如杨枝甘露，芝麻糊，桂圆红枣银耳羹等等，都是非常好吃而且又十分有营养的甜品。所以大家可以学会这几种甜品的制作方法，在立秋后试着自己做一下，品尝一下自己做的甜品的味道，感受凉凉的秋意。