冬日里最爱喝汤,喝下去感觉胃暖暖的很是舒服。今天给大家分享一道汤煲,椰汁羊肉煲,美味不容错过,喜欢的可以尝试着学做看看。


准备:羔羊颈排、胡萝卜、椰汁、玉米、大葱、姜片、冰糖、花椒、盐。


颈排冷水下锅,加花椒、姜片、大葱大火烧开。


水烧开2分钟后盛出转入煲中。


再加姜片、大葱、冰糖、椰汁。


大火烧开后转中火,炖煮1小时。1小时过后下萝卜玉米再炖煮30分钟。最后打开锅盖,加少许食盐搅拌均匀出锅。


美味的羊肉煲便制作完成了,喜欢的可以试试。