泰国人在生活当中，对于炸和烤的食物尤为偏爱，什么都可以拿来炸烤一下，比如烤蕉、烤榴莲；


还有今天给你推荐的“烤椰子”：

直接把新鲜的椰子扔进柴火堆里，烤它个2小时，然后被烤熟的椰子香甜的感觉非常强烈。

其实这种吃法，是泰国古代流传下来的，在大街小巷的商贩们所卖的椰子，很多也是经过烧烤的，不过真正用柴火来烤是越来越少了。

图中的这名63岁的帕夭府（省）大爷，每天就在家门口卖真正的古法柴火烤椰子，售价是30泰铢（约6元人民币）左右一个。

所以大家来泰国旅游，不妨可以尝尝这种烤椰子，柴火烤的不一定能找到，但其它方式煮熟的椰子，味道也是非常赞的。


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