喝椰汁吃椰肉,开椰子用这个方法最简单

椰子是世界四大热带水果之一，也是我国海南岛的特产。

椰汁清甜解渴，椰肉色白如玉，芳香滑脆，是夏日消暑良品。

但是许多人因为椰子打开麻烦，很少购买，下面小编就教大家如何方便快速开椰子。

在打开椰子前要将椰子汁倒出来，免得开椰子取椰肉时把椰汁浪费了。首先我们用螺丝刀或是小刀对准椰子上的3个“眼”，钻穿 1-2 个。

然后就可以直接插吸管直接喝椰汁，或者从这个开的洞里将椰汁倒出来。

椰汁倒完之后，用锤子对准 3 个“眼”之间的天然缝隙，用锤子或者刀背使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。

当出现裂纹时，转动椰子继续敲，直到椰子完全裂开，然后就能轻松的掰开椰子，用勺子或者小刀挖取椰肉了。