椰子油这个风靡欧美的美容好物已不是第一次被夸奖,它也是米兰达•可儿护肤中的最爱,坚持使用椰子油保养面部和身体肌肤,会呈现婴儿般柔软细嫩的好状态,缓解干燥、防晒护发、制作美味早餐,它的身影无处不在。






椰子生长在哪里?

椰子生长在热带地区,是可可椰子树的果实。从椰子汁到椰子果肉,甚至到坚硬的外壳,都是有非常多的好处的。


在国外,可可椰子树常被视为“生命之树”或“天堂之树”。椰子不仅仅是它的营养成为非常高,还有调理身体器官与抑制病菌的能力。菲律宾人将椰子油称为“瓶子里的药店”。自古以来,印度也一直将椰子油当做药物来使用。椰子油还能保护皮肤避免受到阳光的伤害,也常常被当做美容保养的圣品~



为什么中国人更应该使用椰子油?

椰子油是唯一低热量、不含胆固醇的食用油,是植物性饱和油脂,所含饱和脂肪达到92%,最最重要的是它的主要成份为65%的中键脂肪酸(MCFA)。椰子油中还有一种含量非常丰富的脂肪,叫做中链甘油三酯,在其他食物中很少有。食用椰子油不仅不会堆积在体内,还有除污的效果。这也是它比其他食用油更好的秘密!


中国人做菜习惯用高温热炒的烹饪方式,而大豆油、玉米油这些植物油虽然是不饱和脂肪酸,但高温加热后会变质,产生自由基等危害人体的物质。而椰子油是高度饱和的食用油,最不容易氧化和产生自由基。(人体的老化、许多疾病的产生都与自由基密切相关。它还会破坏细胞并引起多种疾病。)因此,椰子油更适合咱们中国人的烹饪方式。



一分钟带你了解椰子油的制作







小小椰子油,用途多又多







如何妙用椰子油?



椰子油的外用

1.清热消炎

椰子油能够清热解毒,是天然的抗生素,一般轻微的发炎,如喉咙痛、皮肤红肿、黏膜的溃疡或稍微红肿,都可以使用,有很好的效果。

2.健脾利湿

它的味道嚼起来为微甜淡淡的又好像没有味道,甜就是甘,味甘的东西可以补脾,淡味可以淡渗利湿,可以帮助消化,清除多馀的水分,可以加强新陈代谢,把体内的脏东西,然后从大小便或汗排出来。


3. 营养早餐

用椰子油做早餐营养又健康,用它炒菜或做薄饼都很不错,不但容易有饱腹感,还能促进消化帮助加快新陈代谢。



4.润肠通便

椰子油柔润颜色透明,便秘的朋友,可以在饭后喝一小匙的椰子油,久而久之,便秘会有缓解。体内的毒素没有了,大肠吸收干净的水分会到肺,肺吸收干淨的水分,输出皮毛,营养够就能疏布到皮肤表面,皮肤也会光泽亮丽,人也愈来愈光彩起来。


5.养胃杀菌

对于抵抗力弱,容易感冒的朋友,可以在生菜沙拉或水果中加一些椰子油,一方面能够抗病毒杀菌,一方面又可以调整肠胃的功能。



椰子油的外用

1.漱口

早上起床后空腹时,挖一勺椰子油放入嘴里,漱口约15分钟,吐掉再用温水漱口干净,这样还能防治口臭哦!

2.天然的发膜及防晒油

洗完头发适当涂抹椰子油在发尾并充分让它吸收,是天然的发膜;另外晒后皮肤发红发痒,擦上它也能起到镇静肌肤的作用。


3.护甲油

把椰子油抹在甲床位置可以强健指甲。

4.DIY去死皮

用椰子油和两大勺糖做成的去死皮膏是纯天然的哦~

5.身体乳和润唇

抹上薄薄的一层椰子油防嘴唇干裂,还可以滋润皮肤。


6.祛疤、晒后修复

椰子油中含有丰富的维他命E,可以祛疤。在晒伤的皮肤上抹一些椰子油有修复的效果。




椰子油小科普



>>>>1.问:冷压榨椰子油是什么油?请解释一下~

只采用新鲜椰子肉,在低于60度以下的通过低温压榨取得的,就被称为冷压榨椰子油,可以闻到椰子淡雅的清香,冷榨椰子油熔点为24度,低于24度凝固如白雪状,液态时则是清澈如水。

>>>>2.问:椰子油为什么会凝固成白色固体?

这是因为椰子油的植物特性,含有大量饱和脂肪酸所产生的自然现象。就像橄榄油在接近0度左右也会凝固一样。椰子油在24°C以下会自然凝固为白色固体,这是正常现象。若遇凝固,可放在锅中温水(隔水加热)溶解,或可以直接使用汤匙挖去。在锅里放温水(约60度),直接把椰子油连瓶子隔水加热就会恢复为液体状了。


>>>>3.问:椰子油可以用来高温油炸食物吗?

关键在于椰子油的高稳定度,椰子油的冒烟点是177°,很适合用来煮菜、油炸等。由于椰子油是高饱和度的油脂很适合中国人烹饪食物的方式,但为了健康,还是尽可能避免高温烹煮食物。


椰子油的好处太多啦,不管是内服还是外用~简直是居家必备啊有木有~不过对身体好的,咱们就要分享,是不?~有用过的小伙伴也可以和我们分享使用心得哦~


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