把木瓜掏空,然后把牛奶倒进去,做出来的美味让我食欲大开!

发表于 讨论求助 2018-12-06 16:19:02

 外面的木瓜奶冻有点贵,这样做好吃又便宜,一起看看怎么做的吧!

准备

木瓜1个、椰子汁180g、纯牛奶60g、细白糖15-20g、吉利丁粉10g

步骤

   1. 第一步永远是备齐材料:木瓜、牛奶、椰汁、细砂糖、吉利丁粉。



  2. 木瓜切个盖儿,中间掏空、掏干净。



  3. 牛奶、椰汁、细砂糖倒入小奶锅。



  4. 小火加热,加入吉利丁粉,搅拌均匀。不用烧开,糖融化且吉利丁粉搅匀就可以关火了。



  5. 放凉至适温就可以倒进木瓜里啦。



  6. 灌好的样子,盖上木瓜盖放进冰箱冷藏室,3-4个小时就冻好啦~



  7. 成品图~



  一道木瓜椰奶冻就这样做好了,对了可以放等量的椰汁代替,糖要少放点,椰汁本身是甜的。


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