叫我红领巾,国庆七天咱在海南就这么吃!

早餐：米烂

　　推荐指数：★★★★

　　米烂，是海南省儋州地区人对米线的叫法，实为米缆，米烂属于误读和误写。

　　米线，一般以光洁细白、柔嫩爽口而富有韧性为佳品，所以，普通话中就有了“过桥米线”的叫法，意思是说这种米线能从桥的这边拉到那一边也不会断，说明这种米线是米线中的佳品。

午餐：海口最好吃的牛腩饭

　　博爱南129牛腩店，位于文明中路和博爱路的交叉口，经营牛腩、猪脚、牛百叶、牛筋等等；

晚餐：海口最好吃的鸡饭店

　　沿江鸡饭店，蘸料独一无二，开了很多年，曾经是招待华侨的指定鸡饭店。文昌鸡很香韧、海带龙骨汤很鲜甜、自家秘制豆腐很有特色，虾酱炒地瓜叶很是地道，海南味十足~

早餐：海南粉

　　海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，百闻不如一尝，海南粉名不虚传，细细咀嚼，异香扑鼻，醇香满腹，余味无穷。吃后嘴边留香，越吃越爱吃，越吃越想吃。

午餐：海口最好吃的海南鱼煲

　　十三小门口，加有酸芋梗和酸笋的，门面在十三小第二个门面。小的40，够3人份，很实惠。

晚餐：香煎马鲛鱼

　　马鲛鱼肉质结实，味道鲜美，而且，鱼肉里面没有暗刺，尤其适合小朋友吃，马鲛鱼一般用来红烧，干煎等。

早餐：抱罗粉

　　抱罗粉是一种米粉，其粉身比“海南粉”略粗，琼北各地称之为“粗粉汤”。真正的抱罗粉颜色呈半透明状，软而韧，有入口即化，但又有嚼劲的感觉，和粗粉不同的是，粗粉比较脆，而且不像抱罗粉那么柔软，但因为文昌县抱罗镇所产的最出名，抱罗粉的名字就叫开了。

午餐：海口最好吃的万宁鱼汤

　　海口最好吃的万宁鱼汤----金宇路口，高级法院对面一间门面，但里面延伸挺大，还有两层，那的鱼汤就只放盐和姜，味道很鲜，喜欢吃海鲜自然味道的朋友一定不要错过。

晚餐：海口最好吃的万宁鱼汤

　　倍受人们喜爱的椰子鸡。鸡肉拌着椰子汁入味，本着原汁，原味，原地的理念采用海南椰子水和海南文昌鸡制作的饮食文化，与自然风味的贴切而让海南人民群众赞不绝口。

早餐：后安粉

　　早餐是它，一碗浓汤，敲开了一天的忙碌，你可以让自己完全沉醉于那浓香的汤水之间。

午餐：风味独特的猪脚饭

　　猪脚饭，可说是具有处所特色“海南快餐”：一碗油饭、一碗猪脚、一碗清汤。

晚餐：自制虾酱炒地瓜叶

　　外面市场上很少有卖的自制虾家酱，炒出来的菜真是香喷喷！！！

早餐：陵水酸粉

　　海南酸粉用蕃茄腌酸汁，一般用大米做的,通常是煮过后吃，但是也可以凉拌的。味道偏酸，有些人吃不惯，闻到会有呕吐感，但会吃的人却觉得好吃无比。

午餐：风味独特的猪脚饭

　　烤出来的乳猪要全身焦黄、油光可鉴、散发着浓郁香味，看之闻之，色香味俱全，让人不禁食指大动。

晚餐：海南斋菜煲

　　海南斋菜煲的做法：传统的海南斋菜煲中配以黄花菜、腐竹、粉丝、南瓜、大薯、豆角等蔬菜以及多种配料，色泽分明，菜质润滑、爽脆，味道香鲜可口。

早餐：灵山粗粉

　　其粉比海南粉粗，其生产工艺与海南粉略有不同，其食法也是“腌吃”，但特色是粉质爽滑，腌料注重海鲜原料，突出一个“海鲜味”。

午餐：加积鸭

　　一般加积鸭有白切、板鸭、烤鸭三食法；本地人为了达到原汁原味，以白切为主，其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，味道喷香。

晚餐：光村沙虫

　　在儋州，沙虫也有很多种吃法，有放入火锅内白灼，吃的是那份鲜美;有拿来与葱、蒜末清炒，是一道下饭的好菜;夜里吃宵夜，沙虫粥是到儋州的游客必不可少的美味。

早餐：草木灰糕

　　用本地的一种灌木植物，晒干到可燃时，找一平整地面，把干草叶集中烧成草木灰，用细纱布包住草木灰，放在木桶里一遍一遍过滤，过滤出一桶干净的碱水汁备用，把当地的糯米用水浸泡，然后磨成浆，加入碱水汁，然后沉淀凝固，大火笼蒸，蒸熟后放凉就可以食用了。

午餐：干煸乳东山羊肉

　　用海南东山羊肉煮汤的汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美并具有营养滋补和美容的功效。

晚餐：海南特产和乐蟹

　　和乐蟹（俗称膏蟹），脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，脂膏几乎整个覆于后盖，膏质坚挺。可蒸可炒想怎么吃就怎么做！