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煲仔饭是到广州必食的一道菜式。煲仔饭最讲究的就是食材同火候时间的控制，而老字号“超记”家的招牌煲仔饭正是煲仔界的领跑者。

原只椰子炖鹌鹑：揭开椰子盖，浓郁的椰香立刻在空气中弥漫开来，汤水入口感觉到又鲜又甜。

鹌鹑肉在椰子汤内经过充分的烹煮，已经完全吸收了椰汁的爽滑，变得鲜嫩无比。

排骨煲仔饭：新鲜排骨嚼劲十足，猪肉独有的香味展露无遗！

窝蛋牛肉煲仔饭：饭质的口感不湿不软糯，米粒爽口有嚼劲。饭的温度足以让蛋液变熟，逐渐变成温泉蛋的口感，滑嫩可口。

腊肠拼牛肉煲仔饭：腊味被煲出了丰腴醇厚的油脂，再配搭上浓郁的牛肉汁裹着白米饭，此刻，美味在嘴里热腾腾地绽放。

冬菇滑鸡煲仔饭：嫩滑咸香的鸡块，搅拌着酱油打点过的米饭，混着锅巴一起吃，超正！

梅菜肉饼煲仔饭：肉饼很嫩，口感和香气都不错。

建议不要在饭点的时候去！人真的超级多！主要是每一份煲仔饭都是现做的！


人均：30元

地址： 广州市越秀区珠光路188号

电话： 020-83340365