珠海某餐厅暗藏5星级水准椰子鸡,"秘方"惨被公开,原来竟是...
连日来,珠海人生活在
台风夹击和冷空气的“淫威”之下
即便如此,也无法阻挡吃货们寻觅美食的脚步~
冷空气步步逼近,
大家居然排着队也要吃吉大这家椰!子!鸡!
上了瘾一般,拦都拦不住!
难道,这家店的招牌椰子鸡也和某些被暗访曝光的餐厅一样,添加了某些“不可描述”的成分吗?为了揭开其中暗藏的秘密,小编带着“敢死队”打入餐厅内部明察暗访!
怒吃4锅鸡!款款不重样,
买单打5折
据说还有霸王餐免费吃的好事
真是汤鲜肉滑汁多,完全不想停下来,
吃到最后才想起要给大家曝光揭秘的事儿~
来吧!来接受吃货们的拷问吧!
这里选择的鸡,绝不是肉质软趴趴的饲料鸡,也不是市面上所谓的冰鲜鸡,而是鲜活的海南文昌走地鸡!在海南基地养足180天方可上餐桌!
现在市面上常见的冰鲜鸡用机器脱毛宰杀,肉质松散无鸡味,实在令舌头败兴。然而这里的鸡,居然全部是厨师手工宰杀脱毛,敢问珠海有几家?这能最大成都保留鸡的原味,更能满足各位吃货挑剔的味蕾!
老板尝遍珠海各大椰子鸡,
浪费了无数食材亲自试验了百十来次,
终于在自己增重了十几斤之后
悟出了椰子鸡汤头好吃的终极秘密!
那就是一一
山泉水:海南椰青水:老椰子水=1:1:1
农夫山泉加入冬瓜煮成冬瓜水,以1:1:1的比例加入椰青水、老椰子水,再加入鲜切椰肉,放入鸡块煮几分钟即可。揭开锅盖,香飘四溢,椰香肉香浑然一体~
所有食材现场入锅,食客们看得真切:没有乱七八糟的添加剂,只有纯正天然的好材料。
至此,小编已然曝光了椰子鸡的
配方秘密!
无它,就四个字
真!材!实!料!
粤语美食·海里鲜
的椰子鸡共有4个套餐
从原味到加入各式海鲜都极其受欢迎
现在去吃打5折!
3~4人食用·5折价:99元
套餐包含:
很多人都会有一个疑问:
为什么他家的椰子鸡里会加冬瓜?
原来,冬瓜可以很好地去除肉类的油腻感,
而且有清热润燥的功效,
加入了冬瓜的椰子鸡清补加倍,
汤头那种清甜不言而喻。
放入鸡块滚个几分钟就可以开动,
吃鸡之前一定要喝上一口的汤!
温热的椰子鸡汤滑落喉咙,
润滑清甜的滋味简直...令小编词穷!
鸡肉吸收了汤底的精华,更加入味
鸡肉滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻
4~5人食用·5折价:148元
套餐包含:
现撬生蚝脆嫩无渣,新鲜度百分百。
蚝肉缓缓滑落椰子鸡汤中,
鲜甜的汤似乎被温柔的海风拂过,
生蚝与鸡汤交融过后充满鲜甜。
4~5人食用 ·5折价:163元
套餐包含:
居然有水蟹煲鸡,老板果然是识饮识食之人!
自古以来,老广们极爱用水蟹煲粥煲汤,
珠海的老饕们自然极其钟爱这一锅,
皆因加入了水蟹,
使得鸡汤多了十分鲜甜。
水蟹没有厚实的肥膏与嫩肉,
却集合了膏蟹、肉蟹、大闸蟹的鲜,鲜,鲜!
鲜汤融入了椰子、文昌鸡和水蟹的精华,
连喝三碗都不够过瘾啊
5~6人食用 ·5折价:288元
套餐包含:
这锅”椰青水蟹鲍鱼生蚝冬瓜煲鸡“可就厉害了
光看配料你就知道阵容有多豪华~
文昌鸡大鲍鱼生蚝水蟹小马蹄各种配菜
眼花缭乱的节奏~分量真的好大!
各种生猛海鲜的味道融入椰子鸡汤,
单凭想象你根本不知道我的味蕾经历了什么~
鲜入灵魂的汤羹让人舍不得一口喝完!
虽然500+的价格还算公道,
但小编作为工薪一族,有点望“价”生畏了
老板倒是豪爽:
现在打5折,折合200+一大锅
吃起来钱包完全没压力有木有!请客还相当体面~
不好意思,胃口有点太兴奋,
总觉得光吃肉肚子不够饱,
得来点主食和乳鸽垫垫底。
吃一口就让你爱上的香油捞粉,
晶莹剔透的河粉爽口有韧劲,
简简单单地拌以花生油、芝麻、豉油,十足惹味
小编一个人就悄悄哧溜了半碟
似乎少了一碗腊味饭,
广东人的秋天都是不完整的!
腊味糯米饭口感粘糯,颗粒分明
既不会湿哒哒也没有油腻的感觉
腊味的香味完全渗入每一粒糯米饭,越嚼越香。
这里的石歧乳鸽真是好味道不得了!
和中山的出品一模一样!
皮虽薄但依然能尝出脆香之感,
还有恰到好处的肉汁!
这里的点心,
是来自广州花园酒店的大厨之杰作
松软香甜的叉烧包堪称一绝,
大人小孩都爱极了这款冒着热气
的传统点心!
印度师傅主理的印度飞饼,
是来自加尔各答的正宗印度味道!
面饼在半空中翻飞,
这项“绝技”能看又能吃,十分有趣
金黄酥脆,劲道料足。
如果说这些美食还不能满足你,
不要忘了这是一家堪比“海鲜超市”的餐厅,
各种海鲜茶点数不清的美食绝对犀利到不行!
接下来就交给你的好胃口喽!
海里鲜·椰之鲜
福利!福利!福利!
福利一:凡到店消费并参加互动,即可享受椰子鸡套餐劲爆折扣!
11月2日~7日,椰子鸡套餐6折特惠!
11月8日~14日,椰子鸡套餐7折特惠!
11月15日~22日,椰子鸡套餐8折特惠!
福利二:霸王餐免费吃!老板狂送10份椰子鸡!
在文章下方留言,写下你想吃椰子鸡的理由。我们将会精选前100名留言者的留言。
获
第1名,免费赠送价值575元水蟹鲍鱼生蚝煲鸡套餐一份,
第2~4名,赠送价值327元水蟹煲鸡套餐一份,
第5~7名,赠送价值297元生蚝煲鸡套餐一份,
第8~10名,赠送价值198元原味椰子鸡套餐一份。
点截止至11月1日下午14:30,届时将会有专人通知中奖者!真的免费吃哟,赶快拉上小伙伴一起吧!
地址:珠海市吉大景山路220号免税商场西南一楼1-E6铺
订座电话:0756-3324556 3324559
人均消费:50~70元
营业时间:10:00~22:00
600个停车位!凭消费餐券三小时免费啊!!
ps.富华里店现在暂时不供应椰子鸡,
想吃的吃货宝宝们请聚集到吉大免税店!
地址:珠海九洲大道2023号富华里12栋3楼全层(英皇电影院正门对面)
电话:0756-8880822 、0756-8886822
人均消费:50~70元
营业时间:10:00~22:00
3000个3小时免费停车位!!
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