越南的代表美食就一定非越南Pho莫属了，浓郁的牛骨汤、新鲜的牛肉片、加上各式各样的越南香料就成为了一碗令人念念不忙的越南牛河了。可惜热辣辣的越南牛河不能带回香港，但是以下这6样的越南土产同样值得你一吃再吃。

 

1.腰果

越南腰果的出口量可是世界首位。在香港买坚果类食物一向都不是便宜，但在越南买一公斤的腰果都只是VDN20万（RMB70） 。越南的腰果是分为带皮和不带皮的，不太皮的只是贵几元人民币左右，还有盐焗、蜜糖味、原味等，大家口才好的话买得多可以杀价。

 

2.咖啡


越南咖啡是世界咖啡第二出产国，与一般我们在连锁店饮咖啡的味道不太一样，越南咖啡比较苦，所以会用极甜的炼奶中和，形成极苦极甜的终极味道。大家第一次饮的时候可能会不太习惯，但是很快你就会爱上它了。越南咖啡的代表品牌有G7、VINACAFE和TRUNG NGUYEN等等，去超级市场就买到而且选择很多，有趣的是很多时候买咖啡会送咖啡滤杯，可以省了购买咖啡滤纸的费用呢。

 

3.绿豆糕


绿豆糕是在越南随处可见的特色小吃，买来作为手信就最好不过。越南绿豆糕的特色在入口即化，而且不油不腻。正宗的越南绿豆糕以上乘绿豆粉和传统保密的工艺制作，与我们平时吃到的口感完全不同。虽然它的包装不太美丽，可是内在美最重要对不对！

 

4.越南Pho即食面


越南Pho即食面真的可以说以神奇来形容，即食面的味道根本与新鲜制造的Pho相差无几呀！尤其是那个精髓的汤底，自己加几块生牛肉片更就完美了。不过越南Pho即食面的份量比日本版的即食面少，大概少1/3左右，建议大家可以大手购入。一包售价大约是VND7000 (RMB2.4) ，味道选择超多种。

 

5.椰子糖


越南盛产椰子，说到特产又怎可没有椰子呢？越南椰子糖真的由椰子肉碎成丝再加热煮溶而成，所以整颗糖果都是椰香和椰子的甜而不是加工制成的甜味。放进口里慢慢咀嚼便会嚐到丝丝的椰蓉味，吃到最后更有小片的椰肉，其丰富的口感令人爱不释手，一大包椰子糖都只是卖VND20000 (RMB7)。

 

6.越南奥黛 (Ao Dai)


奥黛是越南的传统服装，类似中国旗袍。上衣是一件长衫，两侧开高叉至腰部，下半身会配上一条喇叭筒的长裤，尽展女士玲珑有致的曲线。一件越南奥黛的价格不贵，大概是RMB170左右，一般在服装店或市集均可买到。大家不妨买一件奥黛在旅游时穿上，体验作为越南姑娘的一天。


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