亲故们晚上好~又是每周一菜的时间啦。
       为了给大伙找到有趣好吃的菜谱，小编真是煞费苦心呢。每天都在问身边的朋友有什么美食介绍，只要听到任何跟“吃”有关的信息，就。。。
       周末，小编和一朋友外出浪里个浪，一不小心就浪到一家泰国餐厅门口。
       进去随便点了几个菜，味道确实不错，我想我从此以后就爱上泰国菜了~但是埋单的时候看看价钱....?
       虽然真的是贵到❤在滴血，可是小编不得不承认泰国菜真的很好吃，尤其是那盘咖喱虾，至今回味无穷?
       因此，小编决定自己学做泰式咖喱虾，今天就跟大家一起来学习吧~

泰式咖喱虾

准备食材

大虾300克   柠檬1/2个   小米椒2-3只   薄荷适量   葱适量  蒜适量   大喜大黄金咖喱   椰汁 
1. 薄荷洗净，剁碎；小米椒切圈；葱、蒜切末，备用。
2. 大虾洗净，从背部剪开虾壳，挑出虾线备用。
3. 炒锅倒入植物油烧热，下葱蒜末、小米椒圈爆香。
4. 放入大虾，炒至变色。
5. 放入大喜大黄金咖喱。
6. 倒入椰汁。
7. 挤入柠檬汁，翻炒均匀。
8. 倒入薄荷碎，焖煮约2-3分钟。
9. 最后加入盐调味即可。
美味的泰式咖喱虾就做好了，是不是看着就口水直流呢？？？大家一起动起手来吧！哈哈哈

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