惠州最近动不动二十几度

甚至动辄上三十度的天气

直让惠州人觉得

    这夏天怕是要来了~

多少人像小编一样

宁愿冷死···也不愿意热死

但四季轮回是避免不了的事

吃货往往能通过美食

来让自己降火消暑

/

比如这飞越800公里来到淡水的

海南文昌鸡

消暑解渴清甜的椰青水做汤底

端上来就被瞬间吃空

喝到汤汁都不剩一滴!



来自800公里外的椰子鸡

在这时而闷热时而凉飕飕的天气多变日,当然是要学会养养身子对自己好点,店内所有的文昌鸡和椰青都是从海南运过来,做出来的椰子鸡,肉质爽滑,汤汁清甜,椰香浓郁!所以吃之前要记得先喝碗汤。



作为椰子鸡的重头戏,汤底椰青水特有的清甜滋润和海南文昌鸡可谓是绝配。原汁原味的汤底再加上椰肉片,光是这锅汤就能让你值得一试。



偷偷爆个料,椰青可单卖哦,参考价,13元/个。在这阴晴不定的天气,手捧一个椰青,解渴清润,不要太美滋滋~



文昌鸡不愧是海南的知名产品!皮薄滑爽、肉质结实鲜美、鸡味浓,吃起来还很有韧劲。椰汁和鸡肉的鲜甜相互提味,椰子的清香很好地锁在鸡肉里。



除了椰子鸡和汤底,好的蘸料也是重要的一环,金桔沙姜味会使得鸡肉更为鲜甜。先把青柠汁挤在酱油里面,拌上沙姜蒜蓉,喜欢辣的再放点红椒圈,美味的蘸料就调好了。



这些经典必点

什锦菌、竹笙、珍珠马蹄,这些都是经典椰子鸡的绝搭,加了珍珠马蹄的汤底会越煮越香。



还有肉食兽万万不能缺的rou!


厚薄均匀、纹理清晰的雪花肥牛


脆爽的脆皖鱼片


一级腊味饭


 自拍圣地 



走进璞园香约椰子鸡,感觉瞬间进入了别致的园林般,安静舒适的就餐氛围,每一角落的细节之处都经过了精心设计,不同的就餐区域也别有一番体验。


\

如此美食美景

还有福利

3月15日-3月31日

消费即送50元代金券

注册会员立享配菜9.5折

赶紧约上小伙伴吃起吧~

地址:CoCo Garden二楼

预约电话:0752-3368916


 惠州星河COCO Garden坐标:

*广告

来源:惠阳早知道