get新技能,超甜美的汤

汤——它是我国菜肴的一个重要的组成部分。也具有其他饮食不可替代的作用。小编是非常喜欢喝汤的人，饭前喝汤可湿润口腔，可以增加食欲，饭后喝汤可润口爽喉，帮助消化！

老广偏爱“老火汤”，不管是慢火熬煮，还是隔水清炖都是有一定的时间火候的，煲汤这活真的是简单到不能再简单了，赶紧get这新技能。

苹果、海底椰和蜜枣都有滋润养颜的功能，春天的时候很多人都会多多少少有点咽痒咳嗽什么的，这汤里的海底椰有止咳润肺的作用，所以这个汤特别适合现在这个季节喝，它也是很适合全家老小喝的汤水！！

小编煮大部份汤都喜欢放一颗蜜枣，它能使汤变得更鲜甜，口感与味道有都所提升，它还含大量蛋白质、碳水化合物、维C等，有补血、健胃、益肺、调胃的功效。是煲汤常用配料之一。

海底椰也是很常见的汤料之一，有雌株与雄株之分，因为多生长在海边，因而得名海底椰。它营养丰富，含有多种氨基酸，能为身体补充营养。味道香醇，可食亦可酿酒，果肉熬汤服用，可治疗久咳不止，并有止血的功效。

材料：

1. 蜜枣1-2粒（苹果已经带甜味了，如果大颗蜜枣可以放1粒）；

2. 海底椰200克；

3. 苹果2个；

4. 龙骨400克；

5. 瘦肉600克；

做法：

1. 所有材料洗净，苹果切块去芯备用，龙骨与瘦肉一同水煮淖去血沫（俗称飞水）；

   
   

2. 将所有的材料放入炖盅，加入4-6海碗水（约2000-3000毫升），以保鲜膜封住，隔水炖3小时后，加盐即可饮用啦；

提示：苹果可以换成雪梨，龙骨也可以换成鸡，还可以加点响螺，就更鲜美了，炖煮的方式一样的，一样滋润美颜，润肺止咳。