【万城风物】“椰子百”与椰绳

发表于 讨论求助 2020-12-01 10:26:04

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“椰子百”是万城人对椰衣的俗称。


“椰子百”是万城人对椰衣的俗称。所谓椰衣,即椰子果外面那层由纤维与椰糠共同组成的保护层,有二三公分厚。所谓椰绳,即椰衣去椰槺后的椰丝编织的绳子。


上世纪七十年代前,万城人用的绳子,大都是椰绳。而编织椰绳的,是万城裕光大队的北门等村。



“椰子百”丝


编织椰绳,工序很多。首先是准备椰衣。万城椰树少,椰衣不多,收集的椰衣,大都来自万城附近乡镇的村庄农户。不是所有的椰衣都能制椰绳,只有成熟老椰子的椰衣才能用。像现在夜晚万城街头小摊上喝椰子水的那种椰衣,太嫩,不能用于制作椰绳。“椰子百”(椰衣)准备好后,就要取“椰子百”丝,这是编织椰绳的材料。


取椰衣里的丝,是较艰苦的活儿,因为椰糠紧紧地粘着椰丝,很难把它们分,万城人采用了祖先留下来的传统办法来分离,这种办法有几道工序。先暴晒“椰子百”(椰衣),把椰衣内的水份晒干,接着用刀背(“钩刀”)打椰衣。打时,从椰衣有皮面打。晒干水份的椰衣,内部松脆,经小小的刀背这么一打,扁了。之所以要晒干椰衣,那是为了好打。之所以打扁打松椰衣,那是让椰衣更好地吸收水份。



“椰子百”


椰衣打好后,就拿去水沲或水缸里泡。松扁的椰衣进入水沲水缸后,很快吸足水份,在水里泡十天半月,紧粘椰丝的椰糠,渐渐松烂。接着,捞出来打,椰糠很快就会脱离椰丝。打椰衣用的都是木棒,这木棒用十公分般大的木料制作,约四十公分长。打椰衣要放在石头上打,棒捶打下去,椰糠就会与椰丝分开,或即飞出,或含在椰丝里,轻轻一抖,就会落下。从“椰子百”(椰衣)里取出椰丝后,要晒干,再纺椰线。


椰绳是由三条椰线绞结编成的。编织椰绳前要先纺椰线。椰线用“椰子百”(椰衣)丝纺。椰线约三毫米大。纺椰线得有纺车。纺椰丝用的车,与纺棉纱车相似,只不过北门人自制的纺椰丝车很特别,底层用一块方形的木板固定纺车,木板上立起一块厚三公分,宽十公分,高六七十公分的木板,木板顶端开小圆洞。


再制一个承接椰丝线的“工”字形木框架,框架中间留小洞,用小木棍插进小洞,再插进木板顶端的小圆洞连接起来,纺椰丝车就做好了。框架是活的,可转动。纺椰丝线时,先拿若干条椰丝手搓捻成筷子尾那么大的椰丝粗线,把椰丝线绑卷在框架里,接着把椰丝线拉出“工”字框架外,拿若干椰丝捻接上,并转动纺车框架。



“椰子百”丝


框架随惯性不断转动,椰丝也跟着不断拧实。若干根椰丝集一起,起初还较粗大,经纺车这么一转动,把它拧得紧紧实实的,只有筷子尾那么大了。纺手一边转动纺车,一边不停地往手里增加椰丝,新增的椰丝要长短交织,增强了拉力。增椰丝时,要均匀,使整根椰线一样大。椰丝线纺长了,就往框架中间卷,卷满了,再换一个框架。积多个框架椰线后,就可编椰绳了。


编织椰绳,要用工具。此工具由三件组成。一是拧转车。北门人一般只制做上部,把上部捆绑在四脚高凳子上。拧转车上部是这样的,拿二块十五公分宽一米左右长的木板,其中一块二公分厚,另一块一公分厚,在二公分板中间挖六个约二公分大的小圆洞,在一公分板上对等挖六个小手指般大的小洞。再制做六个小圆木,小圆木约二十公分长,前小后大,前十五公分长,刚好插进厚板小圆洞,后面五公分小圆木要比厚板小洞大些,转动时不被拉进小圆洞就可。



椰子果


后面小圆木尾端还要插一根粗铁线,铁线折曲,并插在一公分木板的小洞里;二是拧转车的副车,制法与正车相同,只不过木板上的洞只挖两个;三是一台绞织车,此车底下一块木板,板下设两个小轮,板上立两块木板,顶上横一小木板,小木板上设二块小木头,挖三条小沟,三条椰丝线从小沟尾处绞织成一条绳子。


操作时,一人坐于正车的小凳上,另一人坐副车的小凳上,拧转绞织车放在副车处。先把椰丝线系于正车与副车小圆木上,正车一条线系一小圆木,副车三条线合系一小圆木。绞织时,正车顺钟指针方向转,副车相反方向转。


拧转绞织车从副车小圆木处开始起向正车行走,开始时把从正车伸来的三条椰丝线放入绞织车顶木头的三条小沟里,正车副车同时转动那块一公分厚的木板,木板经铁线转动而带小圆木转动,小圆木再带绑在上面的椰丝线转动。经过绞织车顶上小木头的三条小沟,把三条椰丝线绞织成一条椰绳。绞织车由副车的不断转动绞织,推动车向前走。绞织车一直走到正车小圆木前停下,解下已绞织好的绳子后继续下一条绳子的操作。



椰子树


我家父母与姐姐,都是椰丝绳的制作者。那时,生产队很穷,没钱花,北门等村的人大都靠织椰丝绳赚点钱来补贴家用。父母姐姐每天都在忙椰丝绳的事,或下乡村收购“椰子百”(椰衣),或打椰衣取椰丝,或纺织椰丝线。少年时,我能帮上忙的是晒椰衣、椰丝,悄大点,就帮他们绞织椰丝绳。我一般操作副车。



嫩椰子


椰丝绳子弄好后,还得拿去牛坡(集市日)卖。这事也是父母与姐姐干。文革中,有一段时间,万城的牛坡“发”(交易地)在“早后塘”的小沲塘边(现红专东路东门小学前),那时没什么房子,场地宽广适宜集市。椰绳有长、短两种。长的一般用于挑谷子的箩筐,短点的一般用于农村建房脚手架。那时农村建房,脚手架由主人自备,竹竿或买或借,但绑竹竿的绳子必须自己买。所以椰丝绳需求量较大……


如今,椰丝绳早已没有。椰丝绳之事,也渐渐淡出人们的记忆。


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