大话海南丨说海南的饭不好吃的人,张大嘴巴看好了!

小编在海南这么多年，每每有人说海南的饭不好吃的时候，小编都没有办法忍啊！今天小编就来和你一起去撸那些海南好吃的哭的饭！不吃真的会无法愉快地玩耍！

　　通常来说，猪脚饭有肥有瘦，肥而不腻，瘦而不柴，加入香料与黄豆慢火烹制使得猪脚饭色香味都能具备其中。若再配上点青菜和清汤，就完美！

　　虽是荤饭，但却很开胃！一般来说，猪脚饭均价10—15元，可以称得上是家常又实惠的饭！中午饿慌之时，如果给我一碗猪脚饭，简直能飞上天。啃啃骨头，嚼嚼肉，绝招是汁一定要灌在饭里，皮是满满的胶原蛋白！jia咯jia咯！

文昌鸡饭

　　文昌鸡本就位列四大名菜之首，闻名于世的海南鸡饭，就是文昌鸡饭啦！鸡饭——全世界就只有海南的，最！好！吃！

　　鸡饭对海南的孩子来说，其实也就是家常饭，不过家里做这个有点麻烦。大多数人想吃鸡饭的时候，上当地的集贸市场去买就可以了。一块五一份，不吃菜光吃饭都爽哦。

　　将煮鸡的浓浓汤水蒸制松软的本地米，整鸡的浓浓肉香早已浸透每一粒大米，所以这种饭还自带油水。小编上学的时候特别容易饿，回到家闭上眼嚼着鸡饭，会满足到嘴角上扬！一点都不夸张！没有等菜上菜，鸡饭就已经被吃了一半。

椰奶饭

　　饭香胜万宴——对我而言，我是这样评价椰奶饭的。椰子是上天赐予海南的宝，椰奶饭便是海南人作为一名聪明的吃货的最好证明。

　　并不是每一个海南人都吃过椰奶饭，在椰奶饭面前，椰子饭就是一个小喽啰。椰奶饭的风韵，就好比杨贵妃，又饱满又立体。不要说小编脑洞大，你要是吃过正宗的椰奶饭，哈哈，你会觉得它简直堪比西施，又赛昭君。

　　这么浓的椰鸡汤，你见过啵？将老椰打碎，制成椰奶，柴火为热源，木材与椰浆煮出来的米饭，粒粒椰香浓醇，入嘴口齿生香，它的长相很朴实，没有过多的装扮，椰与米早已水乳交融，但是实力派战胜一切浮云的颜值！

芋头饭

　　你可知道小编上初中寄宿的时候回家最大的动力是什么嘛？钱？错！妈妈的爱？错！是妈妈的爱的米饭——芋头饭！！

　　芋头饭简直就是素饭里的经典。经典中的经典啊！你要是讲，椰奶饭好吃哦！那是肯定好吃！可是对海南的地道吃货来说，在芋头饭里才能吃见惊喜啊！

　　每每吃到一块小芋头，哈哈，和发现梦中人情一个赶脚！对芋头饭来说，有没有肉，根！本！不！重！要！一点蒜末，若干芋头块，一碗生米，加上削好的椰丝，这就是考验一个主妇功夫的时候了！做芋头饭，一定要学会起锅，这样的芋头饭，才是完美！

牛腩饭

 咪呀？海南的鸡ho jia ，猪ho jia ，牛更ho jia 噜！

　　牛腩饭与猪脚饭一样，都是海南快餐店经营的特色饭，像“盖浇饭”一样浇上特制的卤酱 ，这是老海南最朴素的味道，最逍遥的生活方式。

　　牛腩饭还有一种吃法，就是清炖牛腩加一碗米饭，麻烦叫阿姨打碗猪脚汁，一半淋在米饭上，一半蘸牛腩吃，米饭一定要拌开才香哦！

菜包饭

　    　菜饱饭——管饱！这是过年的味道，也是定安的特色美食啦！

　　所谓的菜包饭，就是把肉、菜、饭混在一起食用，这种吃法有点原汁原味的野性。一份好的菜包饭，一定有炒米，新鲜的生菜叶，还有各类海南菜，一种夹一点，爱吃的可以特意多夹一点，包好了，一口下去，啥都有啦！

　　菜包饭有着特别的寓意，全家聚集着吃菜包饭，有“齐心协力，拢住家财不流失”之意，所以过年过节，它海南人必备的米饭！

对海南人来说，这些饭，满满的都是家的味道啊~

谁再说海南的饭不好吃的，我会第一个站粗来！

除了这些我的最爱，还有地瓜稀饭，八宝饭，竹筒饭鲁~

就连海南的“昂”也很好喝啊！同意的点赞啵~

我们就是吃海南的这些饭长大的，

才这么聪明可爱机智善良又腻害的~

　　即使是工作很疲惫，吃一碗家乡的米饭，配上家乡特有的食材！就会觉得，乃们海南人，是世上最幸福的人了！