【海南椰子】长在树上的＂矿泉水＂你喝过吗?
什么东西长在树上，还能直接拿来喝？
原来答案就是——椰子水
海南椰青
奥巴马也喜欢喝哦！
椰青，顾名思义是嫩的椰子。是指椰子还没有完全成熟的时候采摘下来，比起老椰子，它的椰汁更解热生津，所以喝椰汁选椰青~
迷上这丝清甜的健康味
营养美味
美味的椰肉，在美味的椰汁和外壳之间有一层白色富含营养的椰肉，有效的补充人体营养成分！
低糖低热
绿色享受，每颗椰青汁的卡路里只有20K左右，相当于半个苹果的热量。
清凉解渴
甘甜细腻的椰汁，椰青汁清如水，相当清甜晶莹透亮，是很好喝的清凉解渴之品~~~
花样吃法
美味挡不住
椰子饭的做法
Coconut rice
1、糯米用椰子水泡数小时后晾干待用。
2、鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，在顶端切开口留盖，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖，香菇，虾干灌入剁碎,鲜椰汁，用椰盖封口，放进锅中旺火蒸，然后用慢火煮约3—4小时，糯米熟透胀满后取出即可。
椰子鸡的做法
Coconut chicken
1、鸡肉剁块、椰子肉切块备用。
2、把椰子肉和红枣放入锅内，大火煮开之后，加盖转中火煲30分钟。
3、加入鸡肉中小火煲20分钟，倒入椰汁。
4、大火煮开之后调入鸡精和盐即可关火。
食用小贴士
01
椰子含有丰富的蛋白质和脂肪，与鸡肉同食，对身体健康有益，适合虚弱病人食用。
02
木瓜和椰子二者搭配，含有丰富的维生素C、胡萝卜素，对消化不良者颇有益处。
03
椰子与燕窝一起炖汤，不但汤味鲜甜，滋而不腻，适合全家人补益身体。
让我们一起对健康饮say
come on baby
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